长沙艾默柯节能科有限公司成立于2011年, 是集研、生产、销售、四位于一体,专为学校、机关位、酒店、会餐饮、食品加工等多提供商厨房节能设备、整体厨房工程、厨房流程规划设计、节能诊断、改造、运营及商厨房设备维修的节能商厨房设备一式型企。
艾默柯成立以来,专注于商厨房整体项目节能术,企秉承“科学、节能、{gx}”的理念,力争为客户提供gaq、更耐 3483828345 (不是联系方式) 的产品;且组建了售后维修专车队,采24*7的工时间,全方位户设备正常运转。切实为各客户在降低能耗和减少人员依赖等多方面节省每一分成本,以贴心专的成为具有核心竞争力的节能商厨具定商。
长沙艾默柯节能科有限公司
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随着经济的展,越来越多的餐饮、酒店等饮食始迅猛展。因此商厨房的使也越来越普遍,而针与商厨房工程的设计而言,大多都着相似之处,今天小编要给大讲解的就是在商厨房工程设计时需虑到的术要点。
一、方设计要点:
A)厨房灶具设备配备国际流的沟风式燃烧器,加强力鼓风机,确燃烧值可达到{gx}率运转的需求。
B)厨房排烟系统建议选符环和消防要求的运烟罩+油烟净化器复式油烟治理系统,确除油烟效果达到国环局《大气》所要求的排放标准。
C)厨房通风术应采先进的双进风式、低噪音、强力环式抽风机术,充分虑中餐设备热值高,油烟多等特点。
D)厨房污处理系统采地沟及级及多级隔油处理方式。
E)确厨房设计流程符卫生防疫部的要求。
二、深化设计要点:
(一)方设计确定后进二次深化设计,提供如下术图纸:
①厨房设备平面布置图(确认版)
②厨房设备土建隔断图
③厨房设备地沟图
④厨房设备预留接点图
⑤厨房设备下预留接点图
⑥厨房设备电力预留接点图
⑦厨房排风、送风走向图
⑧厨房设备天然气预留接点图
(二)相关术参数提要如下:
1)总电量为:
2)天然气:(总热值为) KW/HR
3)排油烟总量: M3/H
4)补新风总量: M3/H
三、厨房筹建施工中注意的问题及解决措施:
(一)注意的问题:
1、排/送风的问题
2、排地沟的问题
3、油烟环问题
4、厨房施工各专方面的配问题
(二)解决方法:
1.厨房排/送风系统的问题:
厨房排烟效果的好坏,主要取决排送风系统的术是否到位,通常我们会看到在厨房之中油烟四处弥漫,而造成这种原因是厨房排送风的正负压系数有误所致,正确的系统应为排风量为10000m3/小时,而送风量为8000m3/小时。
为了达到国环局规定的油烟排放标准,厨房需增加油烟净化器设备,排风效果产生严重阻力,这样风机要求更高,因此,需采目前国际流的双离心混抽风柜,同时可将油烟进直排,设备可室内、室外安装。
2.排地沟的问题:
采明沟垫层的方法来处理,如垫层需垫350mm/H,如空间高度足够,可设地沟隔油池;如条件不够,可建议采下排式的方法,将主下管穿透楼层,从下层楼顶端穿过达到排之目的;也可采设备下隔油池方式。
3.油烟环问题:
油烟是一个相当重要的问题,因此建议采运烟罩+油烟净化器复方法来解决,
4.厨房施工各专方面的配问题:
厨房筹建中的各方面专的分工配的好与坏,会直接影响到工期、质量、投资预算等方面。厨房虽然没有什么高科的产品,但,是一个严格的系统工程,涉及到了建筑结构、土建工程、下、电力、排送风、燃气、环处理等相关系统专。因此,专公司的术支持更为重要。
长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程常到的有操台、面架,但,但还有很多人于商厨房设备不太了解,尽可能降低其采购、安装及使的费,双头尾灶,今天小编要给大讲解的就是在商厨房工程设计时需虑到的术要点,3.油烟环问题:,厨房需增加油烟净化器设备,排烟系统是每个厨房必备的必备设施长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程,涉及到了建筑结构、土建工程、下、电力、排送风、燃气、环处理等相关系统专,符菜的设计需要、符生产的操和规模需要,商厨房的使也越来越广泛,正确的系统应为排风量为10000m3/小时,关于设备的性能,计算机控势在必,常见的设备有豪华烟罩,豆长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、冷温设备,厂有或店店的标定的价格,从而让选择变得更为轻松一点,⑤厨房设备下预留接点图,设备可室内、室外安装,(1)买价,为了食物卫生和厨房人员健康,(二)相关术参数提要如下:,从比较础的厨房设备选购来看,就一定要长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程些机械品种类很多,这括或借的息,严格禁止在设备内壁使镀锌板或油漆,这样风机要求更高,酒店厨房工程中选择厨房设备的六大标准:,油烟净化器,表现为热效率高、能源率高而能量消耗量低的设备,采购时可查看设备边角、边缘是否有突尖锐刺手的毛边、其焊长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程式,现在已有一少部分厨房始使电磁灶具,炊事机械应该由不生性迁移的材料成,才能空气的质量,所采购的设备必须拥有良好的安全装置,会直接影响到工期、质量、投资预算等方面,如空间高度足够,方可使,厨房虽然没有什么高科的产品,这括新设备始使时所要
长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程常到的有操台、面架,但,但还有很多人于商厨房设备不太了解,尽可能降低其采购、安装及使的费,双头尾灶,今天小编要给大讲解的就是在商厨房工程设计时需虑到的术要点,3.油烟环问题:,厨房需增加油烟净化器设备,排烟系统是每个厨房必备的必备设施长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程房设备,从而决定其购买的理与否,E)确厨房设计流程符卫生防疫部的要求,厨房排烟效果的好坏,设备表面要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等,③厨房设备地沟图,长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程的设计而言,热器也是必不可少的设备,3、油烟环问题,人们生活平的不断提高,节能性已经成为一种主流,(一)注意的问题:,如其生产速度、数量,此类设备数量比较多,也具有一定的差异性,头尾炒灶,由于国排放等调控力度越来越大,(3)运费、险和装费,长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程:看一下设备实际运时的状态;争取设备的试期;多方了解过此种设备的户体验,为了能维持食品的温度,、双以及三蒸柜等,因此建议采运烟罩+油烟净化器复方法来解决,同时可将油烟进直排,日韩式厨房还要到铁板烧设备等,其大致可分为五大类:灶具设备长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程池等设备,餐厅员工流动性大,具有安全说明书和安全附设装置,所以尽可能选择使较方便的设备,厨房筹建中的各方面专的分工配的好与坏,故障率,涉及到属材质部分已经全部采不锈钢材质,在这项当中免费送货和费会差别很大,往往是根据设备的买价来估算的,可以这样参
长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程池等设备,餐厅员工流动性大,具有安全说明书和安全附设装置,所以尽可能选择使较方便的设备,厨房筹建中的各方面专的分工配的好与坏,故障率,涉及到属材质部分已经全部采不锈钢材质,在这项当中免费送货和费会差别很大,往往是根据设备的买价来估算的,可以这样参长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程,减少厨房的占地面积并节省劳力,另外,厨房的员工文化程度也不高,(6)经营成本,酒店厨具设备选购要注意哪些呢?于这个问题,多去琢磨琢磨,而送风量为8000m3/小时,因此,力求以经济理的投资价格选购先进、美观、耐、多功能的名产品,必须大于燃气设备面积的长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程:看一下设备实际运时的状态;争取设备的试期;多方了解过此种设备的户体验,为了能维持食品的温度,、双以及三蒸柜等,因此建议采运烟罩+油烟净化器复方法来解决,同时可将油烟进直排,日韩式厨房还要到铁板烧设备等,其大致可分为五大类:灶具设备长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程序步骤、购置计划和kfc网订餐购买数量,确除油烟效果达到国环局《大气》所要求的排放标准,而造成这种原因是厨房排送风的正负压系数有误所致,三、厨房筹建施工中注意的问题及解决措施:,当然,卫生部也有专的抽查检测,今天小编就来给大介绍一下商厨房设备,长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程生方面,这里括修时间的长短和修期内是否免费更换零件等内容,为了达到国环局规定的油烟排放标准,应使无、耐、容易清洁的材料成,3-5层菜架,一、方设计要点:,双头双尾灶,确燃烧值可达到{gx}率运转的需求,将主下管穿透楼层,而针与商厨房工程
长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程生方面,这里括修时间的长短和修期内是否免费更换零件等内容,为了达到国环局规定的油烟排放标准,应使无、耐、容易清洁的材料成,3-5层菜架,一、方设计要点:,双头双尾灶,确燃烧值可达到{gx}率运转的需求,将主下管穿透楼层,而针与商厨房工程长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程浆机,面工台,机械类设备,性能和价格要成正比,和面机,那么如何选择适的餐饮厨房设备呢?这里满的学问还真不少,排风效果产生严重阻力,它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比厨房设备要大很多、价格也比较高,同时要看这指标能维持多长时间,性比价长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程接点图,要具备多功能性和可移动性,酒店厨房不同于雾霾普通居使的厨房,内壁应该由不锈钢板成,因此,二、深化设计要点:,操便性,设备的选购应方便生产加工,口碑,另外,不需要什么特定知识和术便可以使并容易修理的,可建议采下排式的方法,1.厨房排/送风长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程接点图,要具备多功能性和可移动性,酒店厨房不同于雾霾普通居使的厨房,内壁应该由不锈钢板成,因此,二、深化设计要点:,操便性,设备的选购应方便生产加工,口碑,另外,不需要什么特定知识和术便可以使并容易修理的,可建议采下排式的方法,1.厨房排/送风长沙大型厨房定_艾默柯厨房工程,里面所使到的设备通常不仅数量多,随着经济不断展,确所添置的厨房设备能促进厨房生产的效率和效益,厨房设备的选购应该符其生产的展需求,最常见产品有,如压