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云南健爽科技有限公司

云南健爽科技限公司创立于2014年,坐落在美丽的春城昆明。公司主要经营云南特产系列:其中“歆之坊”品牌为公司自有品牌,“歆之坊”品牌包括{zj1}云南特色的云腿及鲜花饼,目前产品在云南已经入住家乐福,昆百大及玉溪佳佳等大型连锁超市,公司自成立以来,专注对云南特产的开发及销售,凭借{yx}的产品品质,先进的营销理念及优质的售后服务迅速崛起,得到了广大消费者和社会的认同。  我们坚信,只要以市场为导向,以创新为动力,以质量求生存,以发展求壮大,我们就一定能把云南特产带进千家万户,就会赢得更好的明天。
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鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。每年4月,等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的景象。
典故—乾隆钦点的糕点
据史料记载,鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”食用玫瑰花的花期有限,而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。 随着鲜花饼名声的日益升华,经朝内官员的进贡,使之一跃成为宫廷御点,并深得乾隆皇帝的喜爱,并获得其钦点:“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”食材—云南特有的食用玫瑰花

食用玫瑰花为蔷薇科,蔷薇属落叶灌木,在我国大部分地区均有分布,但属云南种植的最为上乘。云南素有“植物王国”、“鲜花国度”的美誉,全国七成多的鲜花产自这里,正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势——四季如春的气候,优质充沛的日照,得天独厚的地理位置,为食用玫瑰花的生长提供了优异条件。

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