深圳木炭烧烤培训,烧烤培训班,小吃烧烤的做法培训,培训电话:137-150-652-33 刘经理,本套烧烤课程您学会之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开个烧烤店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。
烧烤,一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。
本公司特色香料配方,鲜,脆,嫩,香,油而不腻,口味可以根据各地饮食习俗加以调整。特别是由我们公司配制的复合调料和烤香酱烤出的食品色香味以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒。学习者无需任何相关基础,便可学会全部配方技术,轻松掌握全部烧烤操作方法。我们吸取传统考制技术和优势,融合了当今先进的食品技术,烤制配料大大改进,使做出的烧烤吃起来更可口,更鲜美,能够迅速抓住顾客的胃口,征得顾客的心。
烧烤特点:
一、色泽美观、香气袭人、酥脆爽口、唇齿留香、回味悠长;
二、鸡类、鱼类烧烤外酥内嫩、骨里透香;
三、特制调味料、调味酱提味增香,独特秘方研制;
四、十里飘香、广揽客源;
烧烤培训费用:
1380元(包含技术转让费、食宿费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止,可以同时来两名学员一起学习,不增收任何费用。
烧烤内容:传授肉类、海鲜类,豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、等各种烧烤材料的处理和串制技术。麻、辣、鲜、香、等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、腌酱汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的处理等,具体品种有麻辣羊肉串、麻辣牛肉串、麻辣鸡肉串、鸡腿、鸡尖、鸡爪、鸡亦、串烧多味韭菜、蒜香茄子、多味玉米、串烧多味鲜鱿鱼、多味福寿鱼、串烧大虾、多味鳅刀鱼、芙蓉蒜生蚝、蒜香青口、手撕鱿鱼丝、多味小鱼干、风味小馒头、多味土豆片、虎皮青尖椒、多味豆腐干等
特色烧烤按串出售,各种肉串、蔬菜串售价0.5只~1元,肉类每串成本0.2~0.3元,蔬菜类每串成本0.1~0.2元;鸡翅、鸡腿、牛排、烤鱼等每份售价2~5元,每份成本0.8~3元,保守点{yt}也可卖3~5百串(份),营业额5~6百元,可获利2~3百元,生意好点可卖7~8百份,节假日更好。
通过对学员半年以上的店面跟踪调查,大部分学员除去所有费用开支,月获利可达3000~6000元,生意好的可达8000~10000元左右,这是经营一个店面所获利润,如后期同时经营2~3个店面效益更可观
本中心师傅会将学员所学小吃技术的操作过程细分为几大块来教学。
1、 首先由师傅把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。
2、 由学员本人亲自己配料及操作小吃的整个过程(师傅全程指导)。
3、 没有清楚掌握技术的学员继续学习,学会为止(师傅全程指导)。
4、 所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
5.学员学成结业后,学员可在本中心购买小吃设备(本中心小吃设备一律低于市场价),也可由本中心指导采购设备,所有采购由学员自己安排,本机构只负责指导采购。
6.后期免费指导开店,电话跟踪服务