牛羊肉微波解冻设备
微波解冻调温设备在国外食品企业的应用已十分普遍,在我国发展较快的食品企业也正在逐步使用,随着我国经济的高速发展、人民生活水平的日益提高,食品质量要求作为食品安全性的保障成为人民普遍关注的焦点。同时环境及资源的要求也不允许粗放的加工方式存在,因此传统的解冻方式已远远不能适应现食品加工企业的发展要求。为了满足我国食品加工企业的需求,济南铭鑫微波设备有限公司通过不断的研究探索,研制出具有国内{lx1}水平的微波解冻回温设备,微波工作频率为915MHZ,功率输出为20kw-200kw以上,wq能够满足不同厂家产品质量、产量的要求。与国外微波设备相比具有投资少,操作维护方便的优点;与传统的解冻方式相比具有投资省、效率高、运营成本低、产品质量高,控制操作方便等优点。微波解冻是食品加工企业的解冻{sx},也是我国食品解冻工艺的发展方向。
麦芽微波烘干sj设备介绍
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种人体必需的成分。加工而成的小麦胚芽油和胶囊,以及小麦胚芽粉,是良好的保健食品,对降压降糖,调节血脂,延缓衰老,养颜美容,减轻疲劳可起到很好的效果。
利用微波设备对小麦胚芽进行干燥sj,其效果非常好:
1、时间短,速度快。一般3、4分钟即可,大大节省了时间。
2、干燥、sj、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。
3、极大程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。
4、设备简单,工艺先进,便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
该设备广泛应用于中药材饮片干燥sj处理,如:黄芪、白芍、葛根、当归、黄连、三七、山茱萸、地黄、肉苁蓉、山药、红花、元胡、竹叶、人参、西洋参、天麻、银杏、茯苓、甘草、枸杞、五味子、核桃仁、蒲公英、冬从草等等。
济南铭鑫微波设备有限公司专业生产微波干燥、微波sj、微波烘烤、微波解冻、微波烘干等各类微波设备,欢迎来公司选购。
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由于微波解冻前为冷藏加工过程,避免了加工过程中的xj大量繁殖及物料解冻流质渗出,减少肉损率。在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长,其穿透能力更强,更适合加工大块的食品材料,该频率更适合解冻工艺使用。