麻辣烫|森先生|麻辣烫哪家好

麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃，和冒菜略微不同。

麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能表'川味'的一种饮食。

麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往滚沸的汤里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。

麻辣烫配方

菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两。

三油混合--加冰糖小火炒化--加郫县豆瓣小火炒香（至少半小时），不能使糖炭化，要不然会发苦--把剩余（中药除外）一起炒，待生姜大蒜出味后--分5锅--加水（好是骨头汤）--平分加入中药熬半小时即可。

森先生 - 励志成为麻辣烫加盟的{ldz}

'好料、好汤、好味道'是“森先生”经营的核心理念，我们相信通过森先生人的不懈努力，不止追求，通过一碗小小的麻辣烫，yl中国特色主题时尚快餐的发展，通过我们的努力让客户体验幸福饮食，员工过上幸福生活，合作伙伴获得丰厚回报，企业走上幸福大道。 今天的森先生，将持续加大资金和技术投入，推陈出新，不断丰富和完善餐饮品牌产业链。森先生公司正朝着规模化、多元化、国际化方向发展，积极与社会各界广泛合作，持续打造中国时尚麻辣烫加盟领军企业!