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燕窝到底是什么味道：其一，燕窝是蛋白质凝结而成的，含有一定的水分，所以会有含蛋白物质的味道，闻起来类似淡淡的腥味，干度越高的燕窝腥味越淡；其二，因为金丝燕的栖息环境-----燕屋要模拟自然环境，封闭（很多都是密闭的水泥燕屋），湿度、温度都较高，还会人为洒一些鸟粪吸引金丝燕，所以tr的燕窝还会带有一股氨味；其三，金丝燕把燕窝搭在燕弄设定的木板上，木板在密闭潮湿的环境里时间久了，会散发出霉味；其四，燕窝炖煮以后，会有一股蛋清味。
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燕窝不同症状的不同吃法① 痛经的女孩——小米姜糖燕窝粥 做法：用小米和燕窝煮粥，然后加入姜糖一起食用。经期时1~3天不吃，从第4天开始坚持每日清晨食用一碗，对痛经有很好的缓解作用。 ② 易感冒的女孩——银耳雪梨燕窝糖水 做法：雪梨切块与泡发后的银耳煮成糖水，加冰糖和炖煮好的燕窝一起食用。③ 易疲劳的女孩——牛乳燕窝 做法：睡前吃燕窝，选择就是简单方便的牛乳燕窝，准备一杯温热的牛奶，把提前炖煮好的燕窝和牛奶混合食用，可以带来一夜好眠，对冬季手脚冰冷的状况，也会有所改善。如果你是肠胃虚弱的女孩（喝牛奶容易引起胃肠不适），就改用蜂蜜或椰汁来替牛奶搭配燕窝。④ 准妈妈——燕窝核桃露 做法：将核桃磨成浆，放入适量清水的锅里烧开，再加入已炖好的燕窝与调料，文火再炖5~10分钟即可。
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上品汇聚——广州燕窝价格
燕窝的价格昂贵，买回去一定要注意储藏。由于燕窝容易受潮而发生变质，所以建议装入洁净木箱，内衬防潮保护层和吸湿剂，密封并放于干燥处，霉季更是要注意及时检查。如果将燕窝密封，置于5摄氏度的环境中冷藏，可保存时间会较长。 家庭如果小量贮存时，可将燕窝bao裹后装入塑料袋，密封口，再放入密封的容器内(如玻璃瓶)，这里说的储藏是燕窝干货的储藏，如果已经泡发或者已经炖煮好的燕窝，是不宜再储藏或者贮存的，应按照商家提示，在适宜的时间内把燕窝食用掉。尤其是已经炖煮好的燕窝，如果放置过久，会融化掉，那样就无法继续食用了。
上品汇聚——广州燕窝理
燕丝根根分明，晶莹剔透，没有过多的水，有着淡淡的蛋清香气，可是，事实确是，每次失败的炖煮总会让自己懊恼不已，或者去找商家一顿埋怨。
要炖出一碗好燕窝，必须对火候、水、时间等因素有{jj1}的掌控力才可以。因此，要在每次的炖煮里练习，不断地调整各个变量。
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