【山西慧泉厨卫电器经销处】在二十世纪七十年末期,中国五金行业内提出了在中国开发吸油烟机的建议。限于当时各 方面条件的制约,国内无一厂家开发这种产品 。1984年7月,上海试制成功了中国第/一台外排式吸油烟机,同年12月投入生产,当年产量为629台。上海成为中国最早开发和生产吸油烟机的地区。此后杭州也曾在1984年开始试制吸油烟机,但当年未投入生产,也是最早开发和生产吸油烟机的地区之一。
【山西慧泉厨卫电器经销处】中国第/一台抽油烟机是中华人民共和国商务部在德国慕尼黑商品博览会上引进,当时引进的是技术和产品的外观。但没有结合中国人的自己的烹饪方式生产。外国家庭烹饪主要强调保持蔬菜的营养和原汁原味,基本采用蒸煮煎炸烹饪技巧不会产生多大的油烟。而中国人强调的猛火爆炒会产生大量的油烟。抽烟烟机是利用热气上升的原理设计。 通过油网过滤但不达到100/%过滤油烟。
【山西慧泉厨卫电器经销处】照明装置普通中式机采用15~40W白炽螺口灯泡:欧式机、近吸式采用冷光源灯,外有一块可拆式的透明有机玻璃片,将灯具封闭起来,避免烹饪时油烟 沾污和腐蚀灯具,保证电器安全。电源开关采用轻触式开关或机械开关控制工作状态。中国抽油烟机行业经过多年的发展,已经成为一个较为成熟的产业。与其他家电产品相比,抽油烟机行业处于一个相对激烈的竞争环境里。