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仟味美|石磨肠粉培训|张家界石磨肠粉培训
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仟味美|石磨肠粉培训|张家界石磨肠粉培训

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岳小平(经理)
18822975595
立即咨询
东莞市仟味美餐饮管理有限公司
0769-89880741
广东省东莞市塘厦镇塘厦大道中120-2(塘厦沃尔玛斜对面)
2625370562@qq.com
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东莞市仟味美餐饮管理有限公司

东莞市仟味美餐饮管理有限公司是 一家集餐饮新技术开发、技术培训,食品机械生产、销售,技术咨询、整店输出策划一 站式正规创业加盟公司
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 肠粉分为传统抽屉式肠粉也叫广东肠粉和石磨肠粉,随着现生活水平的提高,越来越多的客户对美食要求越来越高。仟味美肠粉王正符合了广大食客户的需求,采用传统石磨磨浆工艺,不添加任何添加剂,纯大米制作,不加任何添加剂,口感爽、滑、柔、韧,入口即化、薄如蝉翼、米香浓郁,蒸出来的肠粉可以像河粉生炒而不烂。公司在塘厦设有实体店,经营zz石磨肠粉,以及培训学习肠粉技术,出售电动石磨机,石磨肠粉机 。专业标准化的技术教学,师傅现场教学都是用电子称,比例非常准确    ,一斤和几十斤的配比都会教给大家, 使学员自已开店创业能做到和我店里一样的味道。


仟味美石磨肠粉王的特点

1.采用原生态的电动石磨机磨米浆,所有的磨浆过程都是在消费者亲眼目睹的情况下磨制出来,干净卫生。

2,石磨肠粉是低温度状态下研磨而成,使大米的香味、蛋白质、维生素、矿物质全部保留,不需添加任何食品添加剂。

3,石磨肠粉做出来的粉皮真正达到白如雪、薄如纸、晶莹剔透、口感细腻爽滑,冷热均可食用,不发硬、不粘连等特点。

4,仟味美肠粉王的酱汁浓郁飘香,馅料鲜美,百吃不厌。


实体店让您学到真技术,上手快,做出好味道

培训流程:

教学的话是专业的师傅从认料到酱汁的调制,蒜香油的做法,到怎么磨浆,调浆,配浆调比例到教你做广式刮肠粉和港式卷肠粉,一步步的教的,理论和实践相结合,师傅做,学员都要亲自动手做得好吃满意为止的


  蒸米粉、蒸面方法:米粉和面的选择及泡的时间→蒸米粉和面的注意事项

肠粉机、磨浆机的维护讲解:肠粉机、磨浆机的选择及使用方法→磨浆机的调试讲解、日常维护保养方法。

师傅和学员互留电话,方便以后互相沟通。




仟味美石意肠粉采用传统的石磨磨浆工艺,使米浆味道香浓。推荐尝试猪腰瘦肉蛋肠,口味丰富,粉皮滑韧,米味特别香。



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