别样风情的筷子:银筷子,陶瓷筷子,不锈钢筷子(二)-烨烁五金
1.筷子要能保证每3个月,或每半年换新一次,别以为筷子洗净就可以了,它上面的细小菌也不可小觑呀。
2.每天饭后清洁完餐具之后,不要直接把筷子放入橱柜或抽屉,一定要充分晾干水分后,再存放,要能放在一个通风的地方保存。
3.超市中出售的筷子桶,底部有一个接水槽,上面有个盖子。一定要注意,筷子未干前,不要盖盖子,还要每天清洁接水槽,否则那是一个卫生死角,很容易滋生细小菌,并发霉长毛。
筷子怎样统治中国人的餐桌?(十)-烨烁五金
本初之徒,不足数也。”吓得刚要吃饭的刘备把调羹跟筷子都掉地上了(“先主方食,失匕箸”)。
唐宋时期,在进食时,勺和箸的使用范围仍旧是泾渭分明。在甘肃敦煌四七三号窟唐《宴饮图》壁画中,绘有男女九人围坐在一张长桌前准备进食,每人面前都摆放着勺和箸,安放位置划一,相当整齐,可见勺与箸是宴饮时不可或缺的两种进食器具。
浅谈中国餐桌上的筷子禁忌(四)-烨烁五金
当众上香
往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为为死人上香时才这样做。如果把一副筷子插入饭中无异是被视同于给死人上香一样所以说把筷子插在碗里是决不被接受的。
以上所说的八种筷子的禁忌,是我们日常生活当中所应当注意的,作为一个礼仪之邦和古老的城市,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。