燕窝的功效与作用有哪些?燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,那么燕窝的功效与作用有哪些?
燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,同時能促进人体新陈谢,长期食用,让女人由内而外焕发美丽光彩。燕窝性质平和,每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最jia佳时机,可拌牛奶、燕麦、汤、粥一同食用。
总的来说燕窝的主要功效与作用为:滋阴润肺,化痰止咳,益qi气补中, 去燥润肤,养胃壮脾。
适合孕妇的补xue血益阴燕窝瘦肉汤
【材料】瘦肉600克,燕窝10克,猪骨50克。
1.将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1.5小时,然后捞起猪骨
2.把燕窝泡发好,燕窝需泡发2个小时,然后清理挑毛。然后把燕窝入同煲20分钟,用盐、生抽调味。
【特点】此汤补xue血益阴,滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及胎儿都有好处,燕窝、猪瘦肉营养丰富,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B,能助长发育。
产后修复——很多港星坐月子都会选择燕窝,燕窝可以帮助愈合伤口。过了25岁人的 “自愈”能力会不一样,这是因为免yi疫力和皮肤的干燥程度都会影响伤口的愈合修复。燕窝可以帮助提高免yi疫力,其中的EGF表皮细胞生长因子能够促进受损表皮的修复和再生。
?调节肠胃——俗话说“十人九胃”,肠胃不好,再好的营养也不被吸收。很多古书记载燕窝调理肠胃功效显著。燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之最驯良者。
?清肺润肺——你的肺也不是以前的肺了。燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。肺主皮毛,肺好,皮肤谢功能才好,皮肤才能光滑细腻有弹性。