餐馆需要“顿bao装”调味品小餐馆及大排档的卫生一直是饮食业的老大难问题,因为,人们在小餐馆及大排档就餐,不仅对其提供的碗筷放心不下,也对其提供的调味品心存疑虑,生怕由此传染上疾病。一些餐馆提供的调味品长期开口放置,不仅受到蚊蝇的污染,而且还受到鼠类的侵害,因而一些消费者在不得不外出用餐时,常常自带碗筷,自带调味品,虽然外出旅游携带不便,但为了自身的健康,只好如此。如果能有“顿bao装”调味品出现,相信会受到这些消费者的欢迎。小餐馆及大排档提供的调味品不仅卫生有问题,而且还存在着严重的质量问题,主要是假冒伪劣问题。
旅游需要“顿bao装”调味品
作为第三产业的一个主要方面,旅游业越来越显出勃勃生机。食作为旅游业的一个主要项目,受到了游客及有关企业的特别重视。这从各地兴建的诸多豪华宾馆及酒家就可见一斑。在宾馆住宿,总会有供旅客一次性使用的肥皂、牙膏、浴液等等,这些一次性使用的物品不仅给游客带来了方便,也为游客带来了卫生和安全。但是在餐厅,这种方便和卫生则仍是空白,很少见到有供游人单独享用的“顿bao装”调味品。
游客来自四面八方,不同的口味需要不同的调味品,如果能在异地他乡品尝到家乡的调味品,那么就会多少了却一些游人的思乡之情。而一个宾馆是很难满足四面八方的游客对各自家乡名目繁多的调味品的需求的。一个最1好的方法就是游客自带,而游客又不可能自带大瓶和大袋bao装的调味品,只有“顿bao装”的调味品才会受到游客的青睐。因此,调味品企业如果能够抓住这一旅游的市场缺口,生产出各种各样的“顿bao装”调味品,一定能受到消费者的欢迎。如果能在“顿bao装”调味品的bao装上宣传宾馆的特色,则同样会受到宾馆企业的欢迎。
分析顿bao装调味品的市场发展空间
目前,调味品市场的现状可以用“激烈”和“火暴”来形容,现从bao装的角度谈一谈顿bao装调味品市场的开发。调味品市场的“激烈”是指企业之间的竞争激烈,bao括新产品开发的竞争、产品bao装的竞争、市场份额的竞争以及广告宣传的竞争。火暴主要指消费者对调味品消费的火暴,尤其是那些bao装精美,分量适宜的调味品,更受到小康水平消费者的青睐。应该说调味品市场的繁荣也表明了国泰民安。