河南品香缘餐饮fu务有限公司汇集了国内知名餐饮培训师和餐饮管理、营销策划专家数名，形成了具有鲜明特色的经营模式和管理方法。主营：河南酸辣粉培训、河南陕西酸辣粉培训、河南米皮培训、河南陕西米皮培训、河南营养早餐培训、河南砂锅培训、陕西特色小吃培训等中华面食、传统早点早餐、秘制卤肉、各种烧烤、特色火锅、精美凉菜、西餐西点、各种时尚冷热饮品等可靠的技术支持与经营策划方案，为您铺设创业致富之路。
郑州酸辣粉培训学校教您家常酸辣粉的做法
食材用料:胡椒粉胡椒粉少量;醋醋过量相克食品;鸡精少量;盐少量;藤椒油少量;花椒油少量;花椒粉花椒粉少量
菜谱做法:
1.红薯粉,备用
2.红薯粉用温水泡涨,备用
3.把花生米用油酥喷鼻,备用
4.预备姜米,郫县豆瓣酱,豆瓣酱剁细,
5.预备肉糜
6.这是炒好的肉臊子,
7.热锅凉油,下入肉糜,炒喷鼻,放入姜米,花椒粉,胡椒粉,最初放入郫县豆瓣酱,
8.姜,蒜,葱花,
9.空心菜掐洗洁净,气节蔬菜都能够,
10.红油辣椒,
11.把姜米,蒜泥,生抽,花椒粉,红油辣椒,花椒油,藤椒油,盐,鸡精,醋,放入碗里,
12.锅烧热水,放入泡好的红薯粉,煮开,捞入调料碗里,在煮空心菜,
13.红薯粉煮好放入碗里,加油酥花生米,肉臊子,空心菜,葱花.就能够享用甘旨的酸辣粉了
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郑州早餐培训学校教您如何做酸菜炒汤圆
其实酸菜炒汤圆的做法很简略，先将bao好的汤圆放到蒸锅里蒸熟，取出稍凉，烧油锅至七成热，将汤圆下锅炸成金黄色后起锅。再将准备好的酸菜切成碎片，干红辣椒切成小段，跟姜末、葱段一起下锅用旺火翻炒，然后把炸好的汤圆下锅一起翻炒几下，待汤圆沾满酸菜末后加盐、味精、红辣椒油，翻炒匀称后就可起锅装盘。一道色香味俱全的汤圆炒酸菜就完成了，那金灿灿的汤圆加上酸菜的酸味，玄妙的组合，真是让人一看就垂涎三尺，如饥似渴想品尝一番。
这道小吃虽不如成都火锅那般麻辣鲜香，但它却完善融合了甜、咸两种味道，软糯又不失酥脆，咸甜又不失酸辣，丝毫不比那些名小吃的味道差。我得尽快学会，也让家人尝尝这道组合奇特又鲜味的小吃。
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郑州香辣面技术fu务宗旨：
1、学习技术，可先品尝后学习（提前预约）。
2、报名（签合约，发给学员配方及操作过程资料文件，及安排时间学习。）
3、主培训师亲手操作，学员旁边观看、学习。
4、学员亲手操作，师傅旁边指导。
5、学员独立操作整个过程，直到学成。
6、指导开店经验。
7、告诉学员所需什么样的设备及采购设备、原料的供应市场。
8、开业后遇到技术问题可以电话咨询。
9、需要复习的学员，要提前约定时间，继续免费技术学习。
10、学员留下联系电话，在技术创新时，通知学员，可免费技术升级。
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