针对加丽素和鸡蛋的说法,有何解释:
专家称:“在鸡和人身体内都是可以正常谢的。如果不是极限摄入量的话,对人是无害的。”至于在饲料里最多能添加多少,张小东博士说,欧洲的上限标准是一吨饲料添加80克,而我国目前还没有相关的规定,国内养鸡行业里通常的做法是一吨饲料添加30克左右。
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在蛋鸡料里面加入加丽素红、加丽素黄会有什么反应?
蛋壳﹨鸡脚﹨鸡肉颜色有什么变化没有,产蛋量会不会受影响,加入加丽素红、加丽素黄会使蛋黄的颜色改变,可以提高鸡体内红色素或黄色素的沉积,从而让蛋黄变得更红或更黄,甚至能改变鸡皮的颜色。
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市场上的一些所谓“红心土鸡蛋”。
专家解释,鸡蛋的主要成分就是蛋白质、脂肪、卵磷脂以及少量维生素。人类消费畜产品,是要解决蛋白质的需求,也就是鸡卵全蛋白,在这方面,土鸡、洋鸡区别不大。
其实是给鸡喂了含“加丽素红、或加丽素黄”添加剂饲料造成的。
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