北京聚鑫宏业冷设备有限公司专业承接冷库安装设计、承建大、中、型冷库工程、费提供科学合理的冷库设计配套方案、为户提供全方位、周到化、系统化、节约化的冷库设计理念、节约资降低成本。
聚鑫宏业从事冷行业多年,冷库安装设计施工经验丰富,建冷库工程均配套zmpp设备,价格合理,有配件配套原装品牌产品,无冒、翻、二手或其它厂产品;在北京以及外省各地均有在建项目,设计安装的冷库节能环保,维护方便,故障率低,无后顾之忧,限度做到维护、修理、班、解决了使用者长期难以维护麻烦。
主要经营业务:组合式冷库、蔬果保鲜库、水产海鲜速冻库、化学防爆冷库、酒店专用型冷库、隧冷库、恒温恒湿车间等。
北京鸡蛋保鲜库建造需要多_聚鑫宏业冷
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鸡蛋冷藏库是利用低温来延缓蛋内的蛋白质分解,抑生物生长繁殖,达到在较长时间内保存鲜蛋的方法。冷藏法操作简,管理方便,贮藏效果好,—般贮藏半年以仍能保持鸡蛋鲜。
进鸡蛋冷藏库前的准备工作
1.冷库消。鸡蛋入库前,要先将冷库打扫干净、通风换气,并消,以灭库内残存的生物。2.严格选蛋。鸡蛋冷藏的好坏,同蛋源有密切的关系。鲜蛋入库前要经过外观和透验,剔除破碎、裂、雨淋、异形等次劣蛋。3.合理装。入库蛋的装要清洁、干燥、完整、结实、没有异味、防止鲜蛋受污染霉,轻装轻卸。鸡蛋冷藏库4.鲜蛋预冷。选好的鲜蛋入库前要经过预冷。若把温度较的鲜蛋直接送入冷库,使库温升,导致水蒸气在蛋壳凝成水珠,给霉菌生长创造了条件;另一方面,蛋的内容物是半流动的液,若遇骤冷,内容物很快收缩,外生物易随空气一同进入蛋内。鸡蛋冷藏库