重庆愉筷餐饮管理有限公司是一家从事研发生产和销售自选式中式快餐的专业厂家。公司一直以来从事特快餐加盟158a17的设计和生产,多年来积累了丰富的专业技术及生产工艺。快餐加盟是由本公司自主研发设计,拥有自主知识产权。此外,我司具有高质精干的管理队伍,拥有先进的技术、设备以及完善的体系。
怎么开自选快餐加盟店?
不管你想要开什么店,只要你对他有一定的了解都是可以试水的。如果你连他的行情和开店技巧都不知道就敢开店,这些足以说明了你真是一个土豪。怎样开自选快餐加盟店?今天渠道网小编就从6个经营者不能有的缺点开始说起。反过来说这就是开快餐店的技巧,更是快餐店的经营秘诀。在这里我们可以借鉴他们的失败之处来提高我们开店的成功率,开自选快餐加盟店就要避免犯和他们同样的板错误,跟着渠道网小编来看看吧!
1.缺乏事先规划。
选择做自选快餐,是觉得这个行业门槛较低,风险压力小,现金回笼快。由于这种错觉,入行时有时候会掉以轻心,对经营缺乏规划,以致在消费人群、现金循环周期、预估营业额等评估不足,当风险来临时,措不及。
2.缺乏行业了解。
由于对餐饮业调研不系统,导致在经营方式上出现迷茫。我们的消费人群,打工者居多,他们有三个需求:餐厅营业面积要宽敞,90平米左右(其他一些的只有40平米),自选快餐品种至少20种以上(有些只有10中左右);米饭要好吃。这些基本诉求,都被我们忽视了。
3.定位不明确。
怎样开自选快餐加盟店?有些先是做快餐和桂林米粉,效果不明显之后做自选快餐与经济小炒,后来又推出石锅鱼与自选快餐。定位不明确,给消费者造成很错觉。多元化也造成力量分散,菜品品质无法有效改善。
4.选址问题。
做餐饮,选址很关键,位置的参考指标为:现有消费人群、潜在消费人群、合同期。而我们有些在选址时,考虑不够长久,后来工厂搬迁,造成客流锐减,这是最的硬伤。
5.产权管理不到位。
在餐饮业,厨师是最重要的工种。一开始我们聘了一名经验丰富的厨师,并以一定比例的红利为额外酬劳来激发其主动性。但由于采购等环节由我们控制,厨师逐渐懈怠。但他离开后自己创业很上心,在成本与烹饪上控制有加。由于产权管理不到位,挫伤了厨师积极性而影响效益。
6.合伙人问题。
三个合伙人都很勤快很能吃苦,但在规划、管理、营销方面没人能wq胜任。加之这俩哥们属于慢半拍的性格,我为主导者,在过程中没有充分引发他们的激情,当经营出现问题时没能及时改善。怎样开自选快餐加盟店?其实我想说的是合伙伴很重要,不是有想法就能一起创业。
重庆愉筷餐饮管理有限公司位于中国美食之都—重庆,是一家集餐饮文化研究,餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专业餐饮品运营公司,是一家知名中式快餐品,更是中国极具发展潜力的快餐连锁标志性企业。
产品基本资料:
产品名称:快餐加盟;
品商标:愉筷;
主营产品行业:商务、咨询策划、餐饮管理咨询;
公司注册地址:重庆市渝中区民族路108号名义层第八层10号;
愉筷餐饮人秉承着“敬业、勤俭、拼搏、创”的企业精神,立足长远的发展,以技术为核心,市场为导向,不断开拓的领域,为广用提供快捷、优质的。想了解更过关于愉筷餐饮快餐加盟的朋友们请访问我们的官网: