产品名称:香茅醛
CAS号:106-23-0
中文同义词:香茅醛;3,7-二甲基-6-辛烯醇;3,7-二甲基-6-辛烯醛;(±)-3,7-二甲基-6-辛烯醛;(±)-香茅醛;雄刈萱醛;3,7-二甲基-6-辛烯醛/3,7-二甲基-6-辛烯醇/香茅醛;3,7-二甲-7-辛烯醛
分子式:C10H18O
分子量:154.25
物理性质:淡黄色液体。具强烈、新鲜、青柑橘样、微带木香的香气。tr存在于柠檬桉油和香茅油等精油中。
含量:96%
包装:25kg/桶
用途:
1、GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类和樱桃型香精。
2、主要是用作合成香茅醇、羟基香茅醛、薄荷脑等的原料。可少量用于低档柠檬型、古龙型、玉兰型、铃兰型、蜂蜜型、香薇型等香精。