alpha-淀粉酶湖北武汉供应原料，价格，免费提样

中文名称:alpha-淀粉酶
中文同义词:α-淀粉酶;液化型糖化酶;淀粉酶;alpha-淀粉酶;糖酶;Α-淀粉酶制剂;液化型淀粉酶、糊精化淀粉酶、xjΑ-淀粉酶、高温淀粉酶、Α-1,4葡萄糖-4-葡聚糖解酶EC3.2.1.1;Α-1,4-D-葡聚糖一葡聚糖水解酶
英文名称:alpha-Amylase
CAS号: 9000-90-2
分子式:NULL
分子量:0
EINECS号:232-565-6
化学性质：近乎白色至浅棕黄色无定形粉末，或为浅棕黄色至暗棕色液体。
用途：淀粉液化转变为糊精等，用于婴幼儿食品制造、谷物处理、啤酒生产、果汁加工、白酒生产等，是酶制剂中用途最广、消费量最多的一种。
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