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内蒙古伟宏烧烤全套技术培训哪家好
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内蒙古伟宏烧烤全套技术培训哪家好

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苏爱玉(经理)
15024984936
立即咨询
内蒙古伟宏餐饮管理有限公司
玉泉区南茶坊十字路北一百米路东大南街12号
1813878670@qq.com
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内蒙古伟宏餐饮管理有限公司

内蒙古伟宏餐饮管理有限公司是在国家工商局注册的股份制有限公司,是一家集特色食品开发、餐饮技术研究推广、特色小吃技术培训、小吃技术配方销售、餐饮开店管理咨询、小吃设备销售、专业餐饮人材培训输出、餐饮网站制作推广于一体的综合性餐饮管理服务公司。 本公司本着打造“特色餐饮技术”和“最适合创业者的特色小吃推广平台”的坚定目标,倡导“健康美味、绿色环保、传统创新、”的现代饮食文化和“服务创业、一诺千金”的经营理念,专心致力于特色小吃的推广,力将特色小吃技术配方转让、餐饮人材培训输出、品牌运营管理咨询、餐饮网站制作推广、特色元素与市场化相结合,为广大餐饮行业创业者提供专业、科学、配套的服务,竭力确保每一位创业者的利益{zd0}化。 内蒙古伟宏餐饮管理有限公司承诺---参加实地培训学习的,先免费品尝,满意后再学习。所有学员都可以亲手操作,师傅一对一指导,不限时间保证所有学员学会为止,尽力把丰富的餐饮经验和{yl}的技术传授与您。 公司已经把制作流程工艺化、数字化,研发出了专利的秘方调料包,一种特色小吃一个料包,一种特色产品一个制作秘方,无论是否接触过餐饮行业、甚至从来没有做过饭的人、通过培训都可以做出来好味道!真正的做到简单操作。 公司以诚信立足,以强大的技术为基础,放眼全国,为广大希望自主创业者提供品质{zy1}的技术和服务,力争价值链各环节利益的长期{zd0}化,竭力打造中国最适合的特色小吃推广平台。内蒙古伟宏餐饮管理有限公司竭诚邀请广大创业者、投资者及有识之士前来考察项目、品尝产品。我们坚信凭我们的技术服务、低廉价格、再加上您的聪明智慧和辛勤努力,一定可以形成互利双赢,为您成功创业提供一个坚强可靠的保证。
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烧烤全套

 

1.采用伟宏{dj2}秘制配方腌制,肉质鲜嫩软脆,膨大而不缩小,色泽酱黄油亮,独具风格,让人回味无穷。

2.油而不腻,香而不燥,嫩而有韧,口口肉香中暗藏果木独有的味道。

3.六十多种品种,各具风采。

4.科学量化、标准教学,傻瓜式操作。

课程目录:

肉串烧烤类:烤羊肉串、烤牛肉串、烤猪肉串、烤牛蹄筋、烤鸡胗串、烤羊腰、烤火腿肠、烤鸡心串、烤猪脆骨、烤香肠、烤牛板筋、烤骨肉相连、烤红肠。

卤水烧烤类:卤鸡爪烧烤、卤鸭掌烧烤、卤藕烧烤、卤五花肉烧烤、卤鱿鱼烧烤、卤毛豆烧烤、卤虾球烧烤、卤土豆烧烤、卤鸡翅烧烤、卤鸡腿烧烤、卤海带烧烤、路鸭腿烧烤。

疯狂烤翅类:香辣烤翅、十里留香翅、哈哈可乐翅、蜜汁红云烤翅、麻辣翻天烤翅、奥尔良烤翅、BT辣烤翅等。

特色烤面筋类:五香面筋、香辣面筋、麻辣面筋、酱汁面筋。

花样蔬菜串:烤黄瓜、烤韭菜、烤莲藕、烤土豆片、烤豆干、蒜蓉整茄子、烤金针菇、烤香菜、烤西兰花、烤大蒜、烤香菇、烤平磨、烤干张、烤海带梗、烤青红椒、烤豆角、烤圆白菜、烤馒头。

花样水果串:烤香蕉、烤苹果、烤哈密瓜、烤香梨、烤圣女果、考mh桃、烤凤梨等。

水产海鲜类:扇贝、考生蚝、烤花甲、烤基围虾、靠铁板蛏子、烤鲤鱼、烤秋刀鱼等。

课程安排:

A.传授秘制烤肉撒粉的配方以及配制方法。

B.传授秘制腌肉粉的配方以及配置方法。

C.传授秘制蔬菜撒粉的配方以及配制方法。

D.传授秘制卤水的配方以及制作方法和隔夜保管方法。

E传授秘制海鲜蒜蓉酱做法。

F.传授水果蘸酱的做法。

G.传授秘制烤面筋的撒粉配方以及配置方法。

H.传授各种烤翅的腌制配方以及配置方法。

I.传授各种肉类选料、切配、腌制、半成品加工以及烧烤技巧和注意事项。

J.传授各种素菜的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项。

K.传授各种水果的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项。

L.传授各种海鲜的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项。

M.传授卤水的卤制技巧以及上串烧烤技巧和注意事项。

N.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直道学会为止。

培训时间:不限制学习时间,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程指导,手把手传授,一对一培训,包教包会。一般五天左右,视个人情况而定。节假日照常授课。

培训承诺:签定技术转让”“包教包会”“配方全部传授合同。

培训费用:烧烤全套仅收学费:1500,(单学烤海鲜980元,单学特色烤面筋980元,单学疯狂烤翅980元)包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包吃等,中途保证不再另收任何费用。

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