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烤猪蹄,是猪蹄市场的新改革!外皮经过烘烤劲道有味,内部胶质经过腌制绵软鲜香,真乃烧烤中的{jp}美味!低投入,高回报,消费者喜爱,市场相当火爆!是小本创业的热门项目!适合下岗职工、退伍军人,创业大学生、农民、工薪一族等人群开店,店铺可大可小,没有限制,商场窗口、大学食堂、街边档口、美食街档口等都是不错的选择。
烤猪蹄培训课程:
1.老师讲解猪蹄的采购技巧和处理工序。
2.认识各种配料的用途。
3.配方的理解与配置技巧。
4.秘制汤料的熬制与调制技巧。
5.猪蹄的卤制过程。
6.烤猪蹄的制作过程和秘制用料。
7.烤猪蹄专用撒料的配方与制作。
8.完成{zh1}成品的工序。
我校有专业的老师授课,手把手传授技术,一一讲解操作过程和产品制作核心重点。每位学员现场亲自操作,直到产品合格为止,不限制学员的学习时间。一次性收费,中途不再收取任何费用,练习食材免费,学校提供统一宿舍住宿,学习期间伙食免费,保证让每位学员都能学到真技术。
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新创业小吃培训学校
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