维生素B2
英文名称:Riboflavin
中文别名:维生素 B2;7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-异咯嗪;粗制核黄素;维酶素;维生素B2;利福霉素 B;7,8-二甲基-10-核糖基异咯嗪;维生素乙2
CAS号:83-88-5
分子式:C17H20N4O6
分子量:376.36
EINECS号:201-507-1
质量标准:企业标准
性状:黄至橙黄色结晶性粉末,微臭,味微苦。
含量:98%
用途:我国规定可用于食盐,使用量为100~150mg/kg;在固体饮料中{zd0}使用量为10~13mg/kg;在婴幼儿食品中使用量为4~8mg/kg;在谷类及其制品中使用量为3.0~5.0mg/kg;在饮液、乳饮料中使用量为1~2mg/kg。还可作为黄色着色剂。
包装:25KG/桶
包装价格:360元/千克