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洛阳精品广式茶点加盟
洛阳精品广式茶点加盟

洛阳精品广式茶点加盟

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吕经理(经理)
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洛阳福缘港粤味美食
0379-69865198
廛河回族区
cuicaidai0828@126.com
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洛阳福缘港粤味美食

洛阳鼎丰广式面点坊主要以广式茶点与包点美食【配送】为主的生产专家,成立于2009年,是一家专业从事广式点心、谷麦制品的研发与酒店配送,批发的现代化加工基地。(主要产品有:广式叉烧包、广式奶黄包、水晶虾饺、水晶冬菇饺、糯米卷、安虾咸水饺、谷麦制品等多种产品)是专业出品各类广式茶点与包点类产品的绿色健康食品加工基地。

洛阳鼎丰广式面点拥有先进的大型专业食品加工设备以及高标准的生产流水线和技术精湛的纯手工生产线,形成双线生产。组建了一批由广东专业资深茶点师与包点师组成的研发团队。洛阳鼎丰所属产品不含色素、保鲜剂等添加成分,保证原汁原味。产品种类多、品种新颖、营养价值高。可个性化的为客户量身定做各类不同规格、形状的产品。鼎丰以专业的营销策略、独特的产品质量和风味、优质的服务管理面向市场。深受广大加盟商及消费者的欢迎与推崇。

洛阳鼎丰广式面点不断追求质量的稳定与“品种创新,顾客至上,服务周到,品种精致”的经营方针,竭诚为广大客户提供优质服务。您的满意是我们工作的原动力。在此我们衷心的感谢长期以来支持我们发展的合作伙伴和广大忠诚的消费者,同时竭诚欢迎四方来宾前来合作,以及指导共谋、共绘宏图,共铸辉煌!实现多赢发展的目标。

鼎丰广式面点-传统就是魅力!
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洛阳精品广式茶点加盟
  广式点心就是一项手工活,功多手熟,再加上一些的注意事项,你也可以做出美味的广式点心:
1、必须要用开水来调制面糊,但是也不要一次把生粉全部加入,水晶皮含生粉,生搓粉团时不会揉出韧性面粉,相反,当生粉被沸水冲熟时会产生筋性,所以留一半的生粉后放,就可以两都兼得,令面团既软滑且具弹性的特质。
2、加入猪油就增加了皮的润滑性,不容易裂开,蒸好后也会比较透明,如果不喜欢,也可以不加。
3、蒸制的时侯要用大火,用慢火会产生过多粘性口感不好,蒸的时间不能过长,过长会皮会烂掉。
4、澄面很容易干,所以制作时一定要用保鲜膜把面团盖住,不要让面团里的水气跑掉。
5、擀好的饺子皮要马上包好,放着时间长了,包的时侯容易开裂,{zh0}是擀一个包一个。
6、澄面的韧性不象面粉类的,所以制作的时候要稍为温柔些,多做几次,就很容易上手了。



洛阳福缘港粤味美食///洛阳精品广式茶点加盟
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