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铁板烧培训品牌:鑫南北
课程安排:随到随学
付款方式:现结
服务周期:1-30天
机构性质:民营
服务条款:服务前先签订合同并付定金或者全款
类型:技能培训
价格:商议
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板烧其肉质的鲜美爽嫩,让每一个品尝过的人都会津津乐道。这是因为每一家料理店都非常重视选料,铁板烧的肉事先并末煨好,其味道主要来自于所蘸的汁,不同的烧烤要用不同的汁,吃熏肉、有熏肉的汁;吃烤肉,有烤肉的汁,每种汁都是由十几种调料精心配制而成。培训费用:铁板烧全套技术培训学费1200元,包含材料消耗费,资料费,秘方费,技术指导费,设备使用费,鑫南北承诺绝无后续收费。培训课程内容:1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.调料的做法,秘制铁板烧酱料的做法,香料的做法;3.各种食材的处理;4.铁板烧设备的使用基础;
5.鑫南北铁板烧的做法;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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