学习烧烤技术 烤全羊 烤羊腿 烤蔬菜技术就到蔺氏餐饮技术学校
烧烤是人类历史上zys的烹饪方式。是以木炭加热和干燥的空气,把食物放置在又热干空气中一个比较靠近热源的地方来烹制食物。现如今烧烤的方式也越来越多样化,逐渐发展出各种各样的烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等方式。烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹饪至可以食用,因此中国就称此为烤肉。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。
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