T骨生产厂家/T骨报价——【森宇】

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北京森宇兄弟肉类商贸销售中心

北京森宇兄弟商贸销售中心始于2006年，是一家生产肉类食品的企业，是经国家相关部批准注册的企业。主营深加工西餐（西冷、眼肉、T骨、里脊、牛排）、韩餐（萨拉伯尔，肋条，牛排，s里脊，上脑，胸叉......），西餐牛排、韩餐牛肉、韩餐猪肉、小牛西餐牛排类、中餐肉类、牛副产品、精品羊肉、火锅精致肥牛、精品肉类熟食牛肉礼品箱熟食礼品箱熟食类如：法兰克福热狗猪肉煎香肠小牛肉肠早餐鸡肉肠各种萨拉米方火腿各种里昂那肠巴西烤肉火锅用肉及面向星级酒店、机关团体、各大院校配送精品肉类。

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T骨生产厂家/T骨报价——【森宇】

T骨牛排（T-bone steak)一般位于牛的上腰部，是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。美式T骨牛排(porterhouse steak)形状同T骨牛排，但较T骨牛排大些，一般厚3厘米左右，重450克左右。T骨牛排一般厚2厘米左右，重约300克，小点的200克，厚度1.7厘米。其加工方法是：首先包装袋和多余的脂肪，脂肪要保留一点增加香味，然后按规定的厚度和重量切开外脊肉和里脊肉，{zh1}用锯将脊骨锯断成厚片状即可。

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