FDYG-100R 油炸锅
多功能油炸锅主体使用不锈钢制作,选用进口品牌燃烧机,燃烧效率高达99.5%和浸管式加热形式wm的结合,同时配备安全保护及自控装置,工作火燃稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能,确保密闭式燃烧的安全运行。wq可替代锅炉使用,综合成本与燃煤相当。同时本机可实现自动上料、自动出料、自动控温、自动过滤等功能。
本机内胆底部配有清渣孔,及时的将产生的食物残渣除去,避免了由于残渣焦化对油品的影响,对提高产品的质量有很大的帮助。
为了减少炸机的注油量,内胆采用棱台结构,在保证炸区面积不减小的前提下,使无效的注油大大减少,延长了炸油的使用周期,在很大程度上保证油的酸价和过氧化值的升高。同时采用自动控温、自动搅拌、自动出料,减小了工人的劳动强度,提高了自动化程度
多功能油炸锅采用公转与自传同步的搅拌方式,模拟人工手动搅拌,避免出现炸糊和炸制不均匀现象,保证了产品的质量。此款油炸机的搅拌齿为环形的,特别适应于在锅底沉入底部的食品,通过搅拌齿的搅拌,使食品在炸制过程中能够炸制均匀,使炸出的食品香酥可口,色泽诱人。
选用进口品牌燃烧机,燃烧效率高达99.5%和浸管式加热形式wm的结合,同时配备安燃全保护及自控装置,工作火燃稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能,确保密闭式燃烧的安全运行。wq可替代锅炉使用,综合成本与燃煤相当。
天然气或液化气都可使用,适用于中、大型油炸食品加工企业使用