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【金领小吃培训名店推荐系列】“奇味涮锅”制作技术
“奇味涮锅”制作技术 【金领小吃培训】特别推出《{zx1}特色小吃技术大全》之名 店 推 荐产品 武汉金领小吃培训为了回馈广大学员及客户,自2014年7月16日起,特别推出各种特别名店小吃,帮助能对各位朋友有所帮助!金领小吃培训电话:027-87164355,欢迎您咨询报名学习! 市场前景 如今火爆祖国大江南北,大街小巷的火锅、麻辣烫、串串香、涮羊肉等可谓各地城市的一道亮丽风景。特别是夜幕降临,那一家家火锅店、夜市摊点等人头攒动,热闹非凡。凡是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫,无不能涮。涮烫食品吃起来的确爽口,受人欢迎。但是能赚钱且生意红火的项目在一个地方很快被人效仿,即刻雨后春笋般地冒了出来,竞争大,生意难做。{zh1}就看谁的产品、技术过硬,谁就能立足市场。“奇味涮烫”正是把握了这一脉博,大胆探索,实践,综合了麻辣烫、串串香、涮羊肉等名吃技术精华,采用中香料药材和tr植物等配方,把熬制的“奇味香料”放入“鲜香汤”中,再直接放入各种食品,短短几秒至几分钟后就能食用,既能像烧烤那样穿成串烫熟让人一把把地拿着吃,又能装成碗,可谓奇香四溢,越吃越想吃,久吃不厌。去掉了火锅、麻辣烫、涮羊肉等食品中的口味单一、噪辣、油腻、上火等缺点,可以和本部的脆香烧烤同时经营,既烤又烫,尽享人间美味,大赚众人之财。 主要特点: 一是奇香几百上千米都能闻到,二是留香半天左右,三是不油腻,四是不上火,五是辣嘴不辣心,保健功能强,六是经营方式灵活可大可小,七是本小利大,利润达百分之七十以上。