武汉金领厨师学校|厨师培训学校核心优势
精英全能厨师班(大厨班)
招生对象:身体健康,对烹饪行业有兴趣的社会各界人士。
培养目标:通过组织教学,使学员能够掌握厨师全套技术,熟练掌握红案、白案、雕刻、拼盘的制作技法,熟悉酒店企业管理和经营与宴会设计知识,逐步把学员培养成既有专业知识,又具备精湛厨艺和酒店管理的精英人才。
学 制:80天,640课时
认证项目:全国通用的职业资格证书和学校结业证书
主打厨艺:烹饪技艺,中式烹饪。中式面点全套技术,烧卤技术,整雕组雕,冷盘彩拼,南北经典名菜,酒店流行菜,百姓家常菜,海鲜河鲜,冷蝶火锅,酱卤烧腊,风味小吃 考取
专业基本功:刀法、刀工,颠勺翻锅,装盘围边艺术,红案、白案。
经营课程:菜肴的创新与发展,八大菜系的制作特点,流行菜知识,烹制菜肴的技巧,开店与经营要领,烹调技术,面点的制作与经营,大型要洗的制作与设计
学员学wq部课程,经考试合格,并取得相应的专业资格证书可胜任各大、中、小型企事业单位、工厂、酒楼、宾馆、学校、星级酒店、大型连锁餐饮企业等工作。
qw实力
截止2013年底,在武汉地区厨师烹调培训学员保持{lx1}地位。
在湖北地区{sg}顺应市场潮流,将药膳养生菜,健康环保菜融入厨师培训体系的学校。
在湖北地区充分依靠大学后勤集团,每天科学安排培训教材,夯实厨师基本功,sg每天实物刀工,翻锅训练结婚菜肴操作的学校。
培训体系成型,培训方法科学,培养目的明确的学校。
2012年6月武汉金领职业培训学校再获喜讯:在全市技能培训、创业培训定点单位工作会议上,我校被批准为武汉市“职业技能培训定点单位”
2012---2013年度百万重奖“武昌英才”评比中我校老师荣获武汉地区职业学校中{wy}厨师类教师“技能英才称号
资质信誉
证照齐全,诚信合法:《中华人民共和国办学许可证》、《组织机构代码证》、《企业单位登记证》、《收费许可证》、《税务登记证》证照齐全,合法办学。
追求品质,载誉而行:自开办以来,金领培训一直赢得了上级部门的嘉奖,连年被评为“先进单位”,职业资格考核,成绩不俗。
强大的品牌号召力:跟200多家企业建立了人才输送关系,选择一些zmqy建立校企合作、技术联盟的合作伙伴关系。
良性循环,实在可靠:金领培训自2002年办学以来,学校稳步发展,学员众多,技术逐年提升,师资不断改良,学校良性循环,实在、安全可靠
学校地址:武汉理工大学西院校内