产品介绍
【商品货号】:ZL-001
【商品品名】:砍切刀
【商品尺码】:31*10*2.5CM
【商品材质】:3Cr13不锈钢
精选优质不锈刃物钢材料,专业厨刀控温热处理技术,保证刀具硬度54-56HRC,耐切度(切36层5公分宽布条)300次以上,刀具180度低温回火后韧性达抗弯标准。
采用传统手工和{zx1}研磨技术工艺结合,湿式达九道工序特殊开刃口,刀刃持久锋利,刀面多彩光亮,刃物安全轻松。
刀把根据人体工程学(握力)手感舒适原理,牢固大方,手握舒适,安全实用,tr环保。
刀具,百年传统工艺,产品流光溢彩,品质如钻,是新一代刀匠秦美之作的见证。
【温馨提示】
刀具使用后,请洗净拭干后再收藏。
为延长刀具使用寿命,请勿直接在瓷砖或梳理台上切割食物。
为安全起见,任何掉落中的刀具,请勿用手承接。
请勿以手指测试刀锋的锐利度,作刀不利如费铁,但没有用不钝的刀,刀用钝时加水在刀石上来回轻磨数下即可锋利。
刀具放置及收藏请远离孩童易于触摸之场所。
【砍切刀】
可前切后斩,前对鱼肉,瓜果,蔬菜等生熟食品进行细薄切片,切丝和切段,后宜斩剁三鸟家禽软骨,排骨等。
联系方式:林小姐15819122687