1.节省能源,与燃气炉比较,节省约70%以上。
2.让厨师尽情发挥在制作食物过程中,需要不同温度处理之技巧。
3.比燃气快30%以上。
4.wq没有因燃烧所带来的炽热火焰,大量燃气废气,及意外引发的爆炸火灾危险。
5.提供一个无炽热火焰、燃烧废气或噪间的清新宁静的现代化环保厨房。
6.电磁之发热原理,是电流通过一组线圈来产生一幅电磁场,此电磁场穿过含铁金属之粒子产生强列的运动及磨擦,既时产生极高之温度场,无须利用空气,热幅射或各种导热物质,所以有效率可达至90%。
外型尺寸: 2160(W) x 950(D) x 810 + 450(H) mm
电功率: 15kW (3PH) x 2位 + 3kW(1PH)
电源: 380Vac / 50Hz / 3P + N
联系电话:13680896640 QQ号:386664643 网址: