山西洪运苗圃主要销售核桃苗，香玲核桃苗，薄壳核桃苗、清香核桃苗、辽核(1-5)号 、中林3号，晋龙。
一、建园与栽植
1.
核桃对环境条件要求不严，只要年平均气温9～16℃以上，年降雨量800毫米以上均可种植。核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。
2. 栽植
并选用嫁接苗，方可提早丰产。嫁接苗定植后2～3年即可挂果，4～5年即可进入丰产期，核桃为雌雄同株异花果树，且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开，故要求不同植株间进行授粉，因而，只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季或萌芽前定植最为适宜，在栽植前可先挖大穴（长、宽、深各40-60厘米）分层压入有机肥、磷肥、泥土，然后定植于穴上，浇足定根水，并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干，等。
二、土壤管理
1. 耕作
核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施，深耕时期在春、夏、秋三季均可进行，春季于萌芽前进行，夏秋两季在雨后进行，并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕，深度以50～70厘米为宜，但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。
2. 施肥
氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质。
成年树（指嫁接苗定植第4～5年后）每年施基肥1次，追肥2次即可。
3. 灌水
核桃喜湿润，耐涝，抗旱力弱，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则坐果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。
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