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黄氏食品机械供应豆腐机

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一、概述：
    据记载，从淮南王刘安发明豆腐以来，迄今已有2000多年的历史。豆腐以其色泽美观，五香味浓，高蛋白，低脂肪，低胆固醇等优点而成为公认的理想绿色食品，收到世界各国人民的青睐，纵观全世界范围内，一个产品能经历几千年而不衰，并且越来越受到全世界各国人民的推崇与享用的，唯有中国豆腐，西方经济学家甚至预言：21实际最有发展潜力的，不是汽车和电子产品。而是中国的豆腐.
二、设备性能：
1、一机多用：可同时生产豆浆，豆腐脑，豆腐干，各式豆腐等多种豆制品，还可与其他设备和工艺配套生产豆腐皮，腐竹等豆制品。
2、自动控制：设备有数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所需常温进行设定，当温度达到设定温度时，具有自动提示功能。
3、洁净卫生：符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在加工过程中，地面无水作业，环境洁净卫生。
4、方便快捷：采用自动点浆，无需高位自流或用吸浆帮泵吸出，节省占地面积，点脑桶为活动式，简洁方便，省时省力，从原料进机到出成品仅需20分钟。
5、保持营养：采用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达到100摄氏度以上，能qc大豆对人体的有害物质，并可脱腥，脱臭，保持大豆原有色泽，有效预防蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有营养成分和风味，味道更鲜美，保鲜期长。
6、出品率高：采用国内{zxj}磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其他设备达20%以上。
7、现做现卖：可现场制作，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆再到豆腐的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心彩色豆腐。
8、节能减耗，与市场上其他设备相比，节能20%以上，并具有自动和手动补水功能。
三、工艺流程
         浆渣 à      二次磨浆分离à 豆渣à各种豆渣制品
         á              a
清洗浸泡à 一次磨浆分离à 高温煮浆à   点浆à 整形à 豆制品成型

四、关于果蔬彩色豆腐
1、它是在传统豆腐制作原料的基础上加上tr蔬菜汁、水果汁、利用我厂研制生产的一体化即时豆腐机，结合生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技加工而成（草莓、西瓜、菠萝、花生、芝麻、西红柿、芹菜、菠菜、麦苗、红薯、南瓜等蔬菜水果）
2、tr果蔬成分的加入使本就营养较高的豆腐又含有丰富的果蔬营养成分，增加了人体所必须的多种氨基酸，维生素和钙、铁、镁、硒、碘等多种微量元素，口感更细腻、鲜美、爽滑、有助于人体吸收、消化、味道更鲜美，极大地满足了现代人渴求新鲜自然，绿色健康的消费需求。
五、投资及效益分析：
投资1-2万元建一个彩色果蔬豆腐坊，必将对传统式的豆腐作坊、早餐市场形成挑战，并且利润更加丰富（因市场刚刚出现）市场空间极其庞大，是真正的低投入高回报的投资好项目。
六、郑重承诺
1、设备纯不锈钢制作，三年质保，终身保修 2、利用生物点浆技术，产品绿色时尚 3、对购机客户一律现场培训，亲自动手，学会为止 4、我厂在豆制品方面的技术升级成果，客户无偿使用 5、购机客户可在豆腐坊培训技术（亲自动手操作学会为止）

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