脱氢乙酸钠 相关信息由 郑州天洋食品配料有限公司提供。如需了解更详细的 脱氢乙酸钠 的信息，请点击 https://www.qiyeku.cn/b2b/tysppl.html 查看 郑州天洋食品配料有限公司 的详细联系方式。
产品说明：
本品脱氢乙酸钠为白色或淡黄色，无臭、无味、易溶于水，难溶于乙醇等有机物。熔点为 190°C ，耐光、耐热性好。溶液 120°C 加热2小时保持稳定。水溶液显中性或微碱性。采用瞬间喷雾干燥成粉，产品纯度高，质量稳定，可靠，纯度高可达 98% 以上。水份低（ 2.6% 以下）。脱氢乙酸钠是一种安全性高，kj范围广，kj能力强的一种kj剂。它受到食品中的酸碱度的影响少，在酸性或微碱性条件下，均能保持{gx}kj效力。它的kj能力优于苯甲酸钠、山梨酸钾、丙酸钙等，是一种理想的食品防腐保鲜剂。
推荐使用标准
范 围
{zd0}使用量 ( 克 / 千克 )
腐乳、什锦酱菜、原汗桔浆
0.8
汤料（调味料、速食汤料）
0.5
糕点（包括蛋糕、月饼、馅料等）
1.0
奶油、酱油、果酱、豆制品
面包、果冻、蜜饯
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