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三聚磷酸钠

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郑州三联商贸公司作为食品添加剂的专业供应商，我们提供一大批极有竞争力的产品，有专业的销售团队，愿与业界同仁融为一体，共同发展。本公司针对用户的品质需求、价格取向、服务要求，坚持走品种全面、供货稳定、货真价实、服务配套的经营管理路线，和客户进行长期全面的合作，并以我们的敬业、热忱和真诚，赢得合作伙伴的认可和信心。面对市场经济全球化浪潮，公司始终以“提供优质的产品和服务，保障食品安全，推动食品工业改良创新和发展，成就客户，发展自我”为企业经营理念，构筑了完善的销售服务网络，产品销售遍及全国各地，深受客户好评。

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◆分子式：Na5P3O10 分子量：367.88
◆外观：白色颗粒或粉末
◆标准：QB1034-91
◆用途：用作肉制品、果汁饮料、啤酒、奶制品、豆制品等品质改良剂、水分保持剂。用于　　　　火腿、罐头使肉质柔嫩，增大粘着力；用于水产品可增重保鲜；用于牛奶制品可防止　　　　蛋白质凝结沉淀；防止饮料氧化、变败、色调变化，并阻止维生素C分解；对大豆蛋白　　　　进行改性，可强化大豆蛋白的功能；用于水果蔬菜、蚕豆罐头等使外皮软化。此外亦　　　　可用作软化剂和增稠剂。
◆用量：一般用量为：0.3-0.5%。如在腌制肉和午餐肉中用量0.35-0.5%，肉汤类1%，冻鱼片、　　　　奶粉、{zd0}限量0.5%；炼乳、奶油、果汁饮料中用0.2%，干酪中用量0.9%。
◆包装：内衬食用聚乙烯袋，外套聚丙烯编织袋，每袋净重25kg

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