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大米，是人们每天的会接触到的食物，大米质量的高低直接影响到人们身体的健康，那么我们应该如何来保存大米呢？只要是不会挥发有毒性物质的材质即可作为储存工具，当然能达到食用级别材料的米桶那是{zh0}的了。如果有不锈钢桶，建议装米前先用白醋液多擦拭几次，原因是不锈钢桶可能会有抛光这道工序，抛光时需要用油膏，怕它会残留在钢材表面，用白醋液擦拭的目的是为了去除油膏，{zh1}再用热水清洁一下桶内壁，如此一来即大功告成。大米放入桶后建议尽快食用，因为不锈钢桶透气性不是很好，大米粒的水汽不易挥发，容易出虫子。