2014-2018年中国食用油产业投资前景预测报告(更新版)
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正文目录
{dy}章 食用油概述 1
{dy}节 食用油相关介绍 1
一、 食用油的定义 1
二、 食用油的精炼过程 3
三、 食用油的营养功能和作用 4
第二节 食用油的分类 7
一、 按国家标准分类 7
二、 按油的品种分类 8
三、 按脂肪酸类别分类 10
第二章 2014年国际食用油市场运行状况分析 15
{dy}节 2014年世界食用油市场运行综述 15
一、 世界食用油原料生产与贸易 15
二、 全球食用油市场价格分析 16
三、 全球食用植物油供需状况分析 18
四、 影响国际食用油市场后期走势的主要因素 21
第二节 印度食用油市场动态分析 24
一、 印度食用油出口政策解析 24
二、 印度食用油进口创新高 26
三、 2014年印度食用油需求量分析 29
四、 2020年印度食用油供需状况预测 31
第三节 其他国家 33
一、 日本食用油供需状况分析 33
二、 马来西亚实行食用油配给制 35
三、 以色列研制出多功能食用油 36
第三章 2014年中国食用油行业相关政策法规 40
{dy}节 2014年中国食用油行业法规解读 40
一、 中央储备粮油轮换管理办法（试行） 40
二、 转基因食品卫生管理办法 42
三、 食用植物油生产许可证实施细则 45
四、 食品食用植物油卫生管理办法 47
第二节 2014年中国食用油行业国家标准 49
一、 大豆油 49
二、 菜籽油 51
三、 花生油 52
四、 五项食用植物油产品标准 54
第三节 郑州商品交易所菜籽油期货交易规定 58
一、 菜籽油交割细则 58
二、 菜籽油交割仓库管理办法 61
三、 菜籽油风险控制管理办法 63
四、 菜籽油标准仓单管理办法 64
第四章 2014年中国食用油行业整体运行态势分析 68
{dy}节 2014年中国食用油加工业运行总况 68
一、 我国食用植物油加工业发展历程 68
二、 中国食用油加工业装备及生产布局情况 70
三、 食用植物油加工行业运行特征分析 73
四、 食用油行业进入“中国创造”时代 75
五、 外资占据我国食用油行业大半份额 76
第二节 2014年中国食用油行业运行剖析 79
一、 中国食用油对外依存度分析 79
二、 小包装食用油市场规模分析 80
三、 2014年中国食用油行业将进入标准化时代 82
第三节 2014年中国食用油加工业竞争状况 86
一、 品牌竞争力分析 86
二、 新型食用油市场竞争力分析 89
第四节 2012-2014年食用植物油产量数据 92
一、 2012-2014年全国及重点省市食用植物油产量数据分析 92
二、 2014年全国及主要省份食用植物油产量分析 94
三、 食用植物油产量增长性分析 97
第五节 2014年中国食用油加工业存在的问题及对策 100
一、 国产食用油加工机械装备和综合利用的技术水平较低 100
二、 食用油产品质量标准体系和卫生安全监督机制不完善 102
三、 长期困扰食用油的安全问题解析 105
四、 发展我国食用油工业的建议 107
五、 保障我国食用油供给安全的对策建议 108
第五章 2006-2014年中国食用植物油加工行业相关经济数据分析 112
{dy}节 2006-2014年中国食用植物油加工行业数据统计与监测分析 112
一、 2006-2014年中国食用植物油加工行业企业数量增长分析 112
二、2006-2014年中国食用植物油加工行业从业人数调查分析 114
三、 2006-2014年中国食用植物油加工行业总销售收入分析 117
四、 2006-2014年中国食用植物油加工行业利润总额分析 119
五、2006-2014年中国食用植物油加工行业投资资产增长性分析 120
第二节 2014年中国食用植物油加工行业{zx1}数据统计与监测分析 123
一、 企业数量与分布 123
二、 销售收入 124
三、 利润总额 126
四、 从业人数 129
第三节 2014年中国食用植物油加工行业投资状况监测 132
一、行业资产区域分布 132
二、主要省市投资增速对比 134
第六章 2014年中国食用油市场运行动态分析 139
{dy}节 2014年中国食用油市场运行综述 139
一、 我国食用油市场进入寡头竞争格局 139
二、 新型食用油市场发展现状分析 140
三、 殴债危机对我国食用油市场产生重大影响 142
四、 2014年中国食用植物油市场形势分析 145
第二节 近期中国食用油市场行情分析 148
一、 2013年10月我国食用油市场运行情况 148
二、 2013年11月我国食用油市场运行情况 150
三、 2013年12月我国食用油市场运行情况 153
四、 2014年1月我国食用油市场运行情况 155
五、 2014年2月我国食用油市场运行情况 156
第三节 2014年中国主要地区食用油市场分析 159
一、 2014年1月重庆食用油价格持续走低 159
二、 2014年2月杭州市场食用油价格小幅下跌 160
三、 2014年3月云南gd食用油销售不景气 162
四、 2014年3月安徽市场食用油价格呈下降趋势 165
五、 2014年3月武汉食用油市场价格大幅下跌 167
六、 2014年3月南京食用油市场价格高位运行 168
第七章 2014年中国大豆油市场运行分析 172
{dy}节 2014年世界大豆油市场运行浅析 172
一、 世界豆油市场生产与消费特点 172
二、 国际豆油市场发展现状 174
三、 世界豆油市场供需仍显紧张 177
第二节 2014年中国大豆产业运行分析 180
一、 中国大豆进口特点及市场分析 180
二、 2014年中国大豆市场供需情况 182
三、 中国大豆产业政策密集出台 185
四、 农业科技支撑中国大豆产业发展 187
五、 “链式经济”是中国大豆产业的发展出路 188
第三节 2014年中国大豆油市场动态分析 191
一、 发改委将控制大豆油产能盲目扩张 191
二、 国内豆油市场价格走势分析 192
三、 国内大豆油受国际市场影响明显 194
四、 豆维家斥资40万助大豆油品质升级 197
第四节 2014年中国大豆油期货市场运行分析 200
一、 豆油期货品种的主要特点 200
二、 豆油期货交易的风险管理办法 202
三、 豆油期货交割程序及有关规定 205
四、 国内豆油期货市场的前景广阔 207
第八章 2014年中国菜籽油市场运行走势分析 210
{dy}节 2014年国际菜籽油市场概况 210
一、 世界菜籽油的供给与需求 210
二、 世界菜籽油消费情况分析 213
三、 世界菜籽油的进出口状况 215
第二节 2014年中国油菜籽生产状况分析 217
一、 中国油菜籽的种植分布 217
二、 中国菜籽面积和产量恢复性增长 219
三、 中国油菜籽的加工分布及企业状况 220
四、 中国油菜籽的进出口贸易 222
第三节 2014年中国菜籽油市场运行状况分析 226
一、 中国菜籽油的销售流向 226
二、 菜籽油价格的主要影响因素 229
三、 中国菜籽油购销市场呈现新特点 231
四、 特种食用油脂将成市场竞争新焦点 232
第四节 2014年中国菜籽油期货市场运行分析 235
一、 菜籽油期货品种的特点 235
二、 2014年菜籽油期货在郑商所上市交易 236
三、 中国菜籽油期货市场前景广阔 238
第九章 2014年中国橄榄油市场运行新格局透析 243
{dy}节 橄榄油的基本介绍 243
一、 橄榄油的营养及其它功用价值 243
二、 食用橄榄油的分类 244
三、 橄榄油的标识和译名 246
第二节 2014年世界橄榄油加工行业运行分析 250
一、 全球橄榄油的主要产地 250
二、 全球橄榄油的产量增长情况 253
三、 全球橄榄油市场消费分析 255
四、 全球橄榄油进出口分析 256
第三节 2014年中国橄榄油市场运行分析 259
一、 我国橄榄油市场消费现状 259
二、 中国橄榄油行业的集中度分析 260
三、 中国发布国家标准《橄榄油、油橄榄果渣油》 262
第四节 2014年中国部分地区橄榄油市场运行剖析 266
一、 张家港口岸橄榄油进口情况 266
二、 温州橄榄油销售逐渐升温 269
三、 扬州口岸首次进口希腊橄榄油 271
第五节 2014年中国橄榄油市场竞争态势分析 273
一、 橄榄油市场竞争激烈 273
二、 国产橄榄油面临威胁 275
三、 主要橄榄油品牌营销分析 276
第六节 2014年中国橄榄油市场的问题对策与前景分析 279
一、 我国橄榄油市场存在的问题 279
二、 提升橄榄油企业竞争力的策略分析 280
三、 发展中国橄榄油市场的几点建议 282
四、 橄榄油消费在国内市场潜力巨大 285
五、 橄榄油原料加工业发展前景广阔 287
第十章 2014年中国花生油市场运行形势分析 290
{dy}节 2014年中国花生产业运行简况 290
一、 中国花生产业蕴藏巨大潜力 290
二、 中国各地区花生产量状况 293
三、 中国花生产业发展面临诸多问题 295
第二节 2014年中国花生油市场的发展 297
一、 中国花生油市场面临弱势局面 297
二、 中国花生油市场首度降价 299
三、 春节 前后国内花生油市场行情低迷 301
四、 2014年中国花生油市场仍趋疲态 301
第三节 2014-2018年中国花生油发展前景预测 304
一、 花生油未来发展前景广阔 304
二、 2014年中国花生油产量预测 306
三、 2014年中国花生油需求预测 309
四、 2014年中国花生油进出口贸易预测 311
第十一章 2014年中国其它食用油市场运行分析 314
{dy}节 棕榈油 314
一、 全球棕榈油市场发展概况 314
二、 我国棕榈油市场运行分析 317
三、 中国棕榈油消费市场前景广阔 319
第二节 玉米油 321
一、 国内玉米加工情况 321
二、 玉米油打破油脂的寒冬 323
三、 天津开发区与中兴能源共建食用油及生物能源产业基地 324
四、 专家呼吁我国应重视玉米油产业发展 326
第三节 茶油 330
一、 中国茶油产业发展概况 330
二、 湖南茶油产业发展现状 333
三、 国家发展茶油产业的战略与措施 335
四、 我国茶油市场有待开发 336
五、 中国茶油产业发展前景广阔 338
第四节 特种油脂 342
一、 特种油脂的营养价值 342
二、 红花籽油 345
三、 米糠油 347
第十二章 2014年中国小包装食用油市场运行分析 350
{dy}节 2014年中国小包装食用油市场运行分析 350
一、 我国小包装食用油市场特点分析 350
二、 中国小包装食用油走保健路线 353
三、 把脉中国的小包装食用油市场 355
第二节 2014年中国小包装食用油市场发展策略与建议 357
一、 小包装食用油市场营销思路分析 357
二、 小包装食用油经销商的斟选与管理 359
三、 小包装食用油乡村市场开拓策略 360
四、 小包装食用油主要品牌的营销策略 362
第三节 2014-2018年中国小包装食用油的发展前景预测分析 366
一、 小包装食用油行业发展潜力巨大 366
二、 农村小包装食用油市场广阔 369
三、 小包装食用油团购市场的前景 371
四、 2014年食用小包装油市场前景预测 372
第十三章 2005-2014年中国食用植物油进出口贸易数据分析 376
{dy}节 2005-2014年中国豆油及其分离品进出口分析 376
一、 豆油及其分离品（1507）进出口量值 376
二、 豆油及其分离品进出口单价 378
三、 豆油及其分离品主要进出口国家及地区 381
四、 豆油及其分离品进出口省市分析 383
第二节 2005-2014年中国花生油及其分离品进出口贸易分析 385
一、 花生油及其分离品（1508）进出口量值 385
二、 花生油及其分离品进出口单价 387
三、 花生油及其分离品主要进出口国家及地区 388
四、 花生油及其分离品进出口省市分析 390
第三节 2005-2014年中国油橄榄油及其分离品进出口分析 394
一、 油橄榄油及其分离品（1509）进出口量值 394
二、 油橄榄油及其分离品进出口单价 397
三、 油橄榄油及其分离品主要进出口国家及地区 399
四、 油橄榄油及其分离品进出口省市分析 400
第四节 2005-2014年中国棕榈油及其分离品进出口贸易分析 403
一、 棕榈油及其分离品（1511）进出口量值 403
二、 棕榈油及其分离品进出口单价 404
三、 棕榈油及其分离品主要进出口国家及地区 406
四、 棕榈油及其分离品进出口省市分析 409
第五节 2005-2014年中国葵花油、红花油、棉子油及其分离品（1512）进出口分析 412
一、 葵花油、红花油、棉子油及其分离品进出口量值 412
二、 葵花油、红花油、棉子油及其分离品进出口单价 414
三、 葵花油、红花油、棉子油及其分离品主要进出口国家及地区 417
四、 葵花油、红花油、棉子油及其分离品进出口省市分析 419
第六节 2005-2014年中国菜子油或芥子油及其分离品进出口统计（1514） 421
一、 菜子油或芥子油及其分离品进出口量值 421
二、 菜子油或芥子油及其分离品进出口单价 423
三、 菜子油或芥子油及其分离品主要进出口国家及地区 424
四、 菜子油或芥子油及其分离品进出口省市分析 426
第十四章 2014年中国食用油行业典型企业运行状况分析 431
{dy}节 嘉里粮油 431
一、 企业概况 431
二、 企业销售收入及盈利水平分析 432
三、 企业资产及负债情况分析 434
四、 企业成本费用情况 437
第二节 中粮集团 440
一、 企业简介 440
二、 中谷粮油并入中粮集团 442
三、 中粮加大生产力保食用植物油市场供给 445
四、 福临门的营销策略探究 447
第三节 山东鲁花 449
一、 企业概况 449
二、 企业销售收入及盈利水平分析 451
三、 企业资产及负债情况分析 452
四、 企业成本费用情况 454
五、 山东鲁花集团的优势分析 457
六、 鲁花花生油压榨工艺的五创新 459
七、 山东鲁花河北建十万吨花生油厂 460
第三节 中盛食用油(天津)有限公司 463
一、 企业概况 463
二、 企业销售收入及盈利水平分析 464
三、 企业资产及负债情况分析 466
四、 企业成本费用情况 469
第四节 济阳盛元食用油有限责任公司 472
一、 企业概况 472
二、 企业销售收入及盈利水平分析 474
三、 企业资产及负债情况分析 477
四、 企业成本费用情况 479
第十五章 2014年中国食用油安全问题探讨 482
{dy}节 2014年中国食品安全形势分析 482
一、 国内食品安全情况良好可放心实用 482
二、 国内食品安全检测技术研究情况详述 485
三、 食品安全法将于2014年6月起施行 487
四、 建立食品安全事件处理长效机制的策略 488
第二节 2014年中国食用油质量状况分析 491
一、 食用油产品相关安全的指标 491
二、 食用油质量执行采用的标准 492
三、 国内食用油免检制度有弊端 494
第三节 2014年中国食用油转基因安全问题分析 498
一、 中国大豆食用油多为转基因 498
二、 转基因食用油的安全隐患 501
三、 非转基因食用油的前景可观 503
四、 食用油行业直面转基因大豆 504
第十六章 2014-2020年中国食用油行业投资与前景分析 508
{dy}节 2014-2020年中国食用油行业投资热点分析 508
一、 gd食用油的市场有待培育 508
二、 国内保健食用油的行情看涨 510
三、 解析农村食用油市场的开拓 513
第二节 2014-2020年中国食用油行业的发展前景与趋势 516
一、 食用油发展空间大未来两年油料生产目标 516
二、 中国食用植物油加工行业预测分析 518
三、 食用植物油工业化发展趋势分析 521
四、 PET包装是强化食用油的大趋势 523
五、 健康食用油将受推崇 524
六、 食用油品种将多元化 526
图表目录（部分）
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业企业数量统计
图表：2014年中国食用植物油加工行业企业数量分布图
图表：2006-2014年中国食用植物油加工从业人数状况统计
图表：2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业从业人员数据
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同规模企业总销售收入情况
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同规模企业销售收入所占比例图
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业总销售收入情况
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业总销售收入比例图
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业总销售收入对比图
图表：2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业总销售收入对比图
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业利润总额情况数据统计
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同规模企业利润总额情况
图表：2014年中国食用植物油加工行业不同规模企业利润总额所占比例
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业利润总额情况
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业利润总额对比图
图表：2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业利润总额对比图
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业销售毛利率情况统计
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同规模企业销售毛利率情况
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业销售毛利率情况
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业销售毛利率对比图
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业销售毛利率对比图
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业销售利润率情况数据统计
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同规模企业销售利润率情况
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业销售利润率情况
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业销售利润率对比图
图表：2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业销售利润率对比图
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业总资产利润率情况数据统计
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同规模企业总资产利润率情况
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业总资产利润率情况
图表：2006-2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业总资产利润率对比图
图表：2014年中国食用植物油加工行业不同所有制企业总资产利润率对比图
图表：2012-2014年全国及主要省份食用植物油产量分析
图表：2014年全国及主要省份食用植物油产量分析
图表：食用植物油产量增长性分析
图表：2005-2014年中国豆油及其分离品进口量增长趋势图
图表：2005-2014年中国豆油及其分离品进口金额增长趋势图
图表：2005-2014年中国豆油及其分离品出口量增长趋势图
图表：2005-2014年中国豆油及其分离品出口金额增长趋势图
图表：2012-2014年中国豆油及其分离品进口来源地及量值统计表
图表：2012-2014年中国豆油及其分离品进口来源结构
图表：2012-2014年中国豆油及其分离品出口去向国家和地区统计表
图表：2012-2014年中国豆油及其分离品出口去向分布图
图表：2005-2014年中国花生油及其分离品进口量增长趋势图
图表：2005-2014年中国花生油及其分离品进口金额增长趋势图
图表：2005-2014年中国花生油及其分离品出口量增长趋势图
图表：2005-2014年中国花生油及其分离品出口金额增长趋势图
图表：2012-2014年中国花生油及其分离品进口来源地及量值统计表
图表：2012-2014年中国花生油及其分离品进口来源结构
图表：2012-2014年中国花生油及其分离品出口去向国家和地区统计表
图表：2012-2014年中国花生油及其分离品出口去向分布图
图表：2005-2014年中国油橄榄油及其分离品进口量增长趋势图
图表：2005-2014年中国油橄榄油及其分离品进口金额增长趋势图
图表：2005-2014年中国油橄榄油及其分离品出口量增长趋势图
图表：2005-2014年中国油橄榄油及其分离品出口金额增长趋势图
图表：2012-2014年中国油橄榄油及其分离品进口来源地及量值统计表
图表：2012-2014年中国油橄榄油及其分离品进口来源结构
图表：2012-2014年中国油橄榄油及其分离品出口去向国家和地区统计表
图表：2012-2014年中国油橄榄油及其分离品出口去向分布图
图表：2005-2014年中国棕榈油及其分离品进口量增长趋势图
图表：2005-2014年中国棕榈油及其分离品进口金额增长趋势图
图表：2005-2014年中国棕榈油及其分离品出口量增长趋势图
图表：2005-2014年中国棕榈油及其分离品出口金额增长趋势图
图表：2012-2014年中国棕榈油及其分离品进口来源地及量值统计表
图表：2012-2014年中国棕榈油及其分离品进口来源结构
图表：2012-2014年中国棕榈油及其分离品出口去向国家和地区统计表
图表：2012-2014年中国棕榈油及其分离品出口去向分布图
图表：2005-2014年中国葵花油、红花油、棉子油及其分离品进口量增长趋势图 596
图表：2005-2014年中国葵花油、红花油、棉子油及其分离品进口金额增长趋势图 598
图表：2005-2014年中国葵花油、红花油、棉子油及其分离品出口量增长趋势图 601
图表：2005-2014年中国葵花油、红花油、棉子油及其分离品出口金额增长趋势图 603
图表：2012-2014年中国葵花油、红花油、棉子油及其分离品进口来源地及量值统计表 604
图表：2012-2014年中国葵花油、红花油、棉子油及其分离品进口来源结构 606
图表：2012-2014年中国葵花油、红花油、棉子油及其分离品出口去向国家和地区统计表 609
图表：2012-2014年中国葵花油、红花油、棉子油及其分离品出口去向分布图 611
图表：上海嘉里粮油工业有限公司销售收入情况
图表：上海嘉里粮油工业有限公司盈利指标情况
图表：上海嘉里粮油工业有限公司盈利能力情况
图表：上海嘉里粮油工业有限公司资产运行指标状况
图表：上海嘉里粮油工业有限公司资产负债能力指标分析
图表：上海嘉里粮油工业有限公司成本费用构成情况
图表：山东鲁花集团有限公司销售收入情况
图表：山东鲁花集团有限公司盈利指标情况
图表：山东鲁花集团有限公司盈利能力情况
图表：山东鲁花集团有限公司资产运行指标状况
图表：山东鲁花集团有限公司资产负债能力指标分析
图表：山东鲁花集团有限公司成本费用构成情况
图表：中盛食用油(天津)有限公司销售收入情况
图表：中盛食用油(天津)有限公司盈利指标情况
图表：中盛食用油(天津)有限公司盈利能力情况
图表：中盛食用油(天津)有限公司资产运行指标状况
图表：中盛食用油(天津)有限公司资产负债能力指标分析
图表：中盛食用油(天津)有限公司成本费用构成情况
图表：济阳盛元食用油有限责任公司销售收入情况
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