2013-2017年中国白酒行业市场动态与战略投资前景分析报告
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正文目录
{dy}章 白酒行业发展概述 1
{dy}节 白酒的定义及分类 1
一、白酒的成分 1
二、白酒的分类 3
三、白酒的香味种类 4
第二节 白酒的其他概述 7
一、白酒新工艺 7
二、白酒灌装 8
三、白酒的食疗作用 10
四、白酒的营养分析 13
五、我国白酒文化 15
第二章 2013年中国白酒行业投资环境分析 18
{dy}节 2013年中国经济发展环境分析 18
一、扩大内需保增长政策解析 18
二、中国GDP分析 21
三、中国汇率调整分析 23
四、中国CPI指数分析 24
五、中国城镇居民家庭人均可支配收入分析 26
第二节 2013年中国白酒行业政策环境及影响分析 30
一、2013年浓香型白酒有望出台行业标准 30
二、2013年中酒协制订酿酒行业振兴规划 33
三、2013年我国白酒消费税调整及其影响分析 35
四、2013年我国白酒消费税制调整及其影响 36
五、2013年公务开支削减对白酒业的影响 38
第三节 2013年中国白酒业社会发展环境分析 42
一、2013年居民生活水平分析 42
二、2013年零售市场情况分析 45
三、中国酒文化源远流长 47
第三章 2013年中国白酒行业产业运行新形势透析 50
{dy}节 2013年中国白酒行业运行总况 50
一、白酒行业步入调整期 50
二、经济周期催生新一轮洗牌 53
三、传统利润模式将被颠覆 55
四、业外资本将进入白酒行业 56
五、多样发展并存 58
第二节 2013年中国白酒业面临的难题分析 62
一、产品缺乏创新 62
二、营销秩序混乱 65
三、地方过分保护 67
第三节 2013年中国白酒行业发展思路 69
一、白酒工业发展需依靠科技的推动 69
二、探索白酒行业发展方向 71
三、中国白酒工业发展的对策 72
四、白酒行业发展需注意的问题 74
五、中国白酒业宏观层面的发展战略 77
第四章 2013年中国白酒制造行业主要指标监测分析 81
{dy}节 2013年中国白酒制造行业数据统计与监测分析 81
一、2013年中国白酒制造行业企业数量增长分析 81
二、2013年中国白酒制造行业从业人数调查分析 83
三、2013年中国白酒制造行业总销售收入分析 84
四、2013年中国白酒制造行业利润总额分析 86
五、2013年中国白酒制造行业投资资产增长性分析 89
第二节 2013年中国白酒制造行业{zx1}数据统计与监测分析(定期更新) 92
一、企业数量与分布 92
二、销售收入 94
三、利润总额 97
四、从业人数 99
第三节 2013年中国白酒制造行业投资状况监测(定期更新) 101
一、行业资产区域分布 101
二、主要省市投资增速对比 103
第五章 2013年中国白酒(折65度,商品量)产量数据统计分析 106
{dy}节 2013年中国白酒(折65度,商品量)产量数据分析 106
一、2013年全国白酒(折65度,商品量)产量数据分析 106
二、2013年白酒(折65度,商品量)重点省市数据分析 109
第二节 2013年中国白酒(折65度,商品量)产量数据分析 112
一、2013年全国白酒(折65度,商品量)产量数据分析 112
二、2013年白酒(折65度,商品量)重点省市数据分析 114
第三节 2013年中国白酒(折65度,商品量)产量增长性分析 118
一、产量增长 118
二、集中度变化 121
第六章 2003-2013年中国浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料进出口贸易分析 125
{dy}节 2003-2013年中国浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料进出口数据监测 125
一、浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料(2208)进口数据分析 125
二、浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料出口数据分析 127
三、浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料进出口单价分析 128
第二节 浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料进出口国家及地区分析 131
一、浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料进口来源国家及地区 131
二、浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料出口国家及地区 132
第三节 浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料进出口省市分析 135
一、浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料主要进口省市分析 135
二、浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料主要出口省市分析 136
第七章 2013年中国白酒主要替代产品分析 140
{dy}节 啤酒 140
一、中国啤酒品牌市场探究 140
二、中国啤酒业的发展特点 142
三、2013年全国及主要省份啤酒产量分析 145
四、经济危机对我国啤酒行业影响不大 147
五、ts啤酒市场竞争行为的演化方向 148
六、未来中国啤酒行业发展趋势预测 150
第二节 葡萄酒 154
一、中国葡萄酒发展特点 154
二、2013年我国葡萄酒市场发展状况 157
三、葡萄酒行业发展空间巨大 159
四、2013年全国及主要省份葡萄酒产量分析 160
五、2013年我国葡萄酒消费量预测 162
六、中国葡萄酒产业的发展趋势分析 165
第三节 黄酒 168
一、黄酒扩张颠覆酒业市场格局 168
二、2013年全国及主要省份黄酒产量分析 170
三、中国黄酒市场的发展对策分析 173
四、黄酒业复兴文化牌很重要 175
第四节 洋酒 177
一、2013年洋酒市场现状与前景 177
二、2013年gd酒类市场格局分析 179
三、洋酒在中国销售渠道发展问题 180
四、洋酒市场竞争格局 182
五、未来洋酒在中国的发展趋势 185
第五节 保健酒 188
一、保健酒行业发展历程与现状 188
二、2013年保健酒市场现状 190
三、保健酒行业发展问题 193
四、2013年保健酒市场预测 195
五、保健酒品牌发展策略 196
第八章 2013年中国白酒行业消费市场分析 200
{dy}节 中国人口结构及消费者信心指数 200
一、人口规模与年龄结构分析 200
二、学历结构分析 202
三、2013年我国居民收入水平 205
四、2013年消费者信心指数分析 207
第二节 不同客户购买相关的态度及影响分析 209
一、价格敏感程度 209
二、品牌的影响 211
三、广告的影响程度 212
四、包装的影响程度 214
第三节 2013年中国白酒消费市场分析 218
一、中国白酒消费特征 218
二、白酒消费的内在核心 221
三、消费者选择品牌白酒决定因素分析 223
第四节 未来中国白酒消费趋势 225
一、中国白酒时尚化、年轻化消费趋势 225
二、中国白酒国际化消费趋势 227
三、名酒品牌整合趋势 228
第九章 2013年中国白酒品牌发展研究 232
{dy}节 2013年中国白酒品牌发展研究 232
一、白酒的门槛 232
二、品牌营销基础 234
三、品牌游戏规则 237
四、品牌市场关系 239
五、未来中国市场白酒品牌容量预测 240
第二节 2013年中国两大白酒品牌战略的比较与分析 243
一、白酒品牌竞争概述 243
二、五粮液、茅台品牌战略的比较 244
三、五粮液、茅台品牌战略成果的评价 246
四、五粮液、茅台品牌战略的风险分析 249
五、五粮液、茅台品牌战略综述 251
第三节 2013-2017年中国白酒品牌发展趋势探析 253
第十章 2013年中国gd白酒市场运行动态分析 255
{dy}节 2013年中国gd白酒运行总况 255
一、gd白酒的崛起 255
二、白酒市场向gd品牌集中 256
三、gd白酒品牌的市场布局 258
第二节 2013年中国gd白酒市场动态分析 262
一、gd白酒寡头格局基本形成 262
二、gd白酒与烈性洋酒博弈正式展开 265
三、中国白酒力拓gd产品产量加快上升 267
四、中国gd白酒市场刮起商务旋风 268
五、中国gd白酒消费走入黄金时代 270
六、中国gd白酒市场演绎个性化色彩 273
第三节 2013年中国gd白酒发展强劲的原因剖析 276
一、消费升级注入gd白酒持续动力 276
二、ltqy具备品牌号召力 278
三、定价权优势是核心竞争力 281
四、抗通胀能力最强 283
第四节 2013年中国gd白酒发展误区分析 285
一、贪多求全品牌只是表层延伸 285
二、重外轻内打造有价无值品牌 287
三、无论大小企业都欲突击gd市场 288
四、单纯依靠终端成就不了gd品牌 290
第十一章 2013年中国白酒行业营销策略分析 295
{dy}节 2013年中国白酒营销的形式研究 295
一、基础性营销 295
二、结构化营销 296
三、商业模式营销 298
四、资本化营销 301
五、沱牌曲酒营销战略研究 303
第二节 2013年中国白酒营销问题探讨 305
一、白酒营销问题概述 305
二、假货负面影响问题 307
三、利润下降问题 308
四、营销团队的升级问题 310
第三节 2013年中国白酒品牌区域化与区域市场深度营销策略 314
一、白酒品牌区域化 314
二、白酒市场的区域化深度营销 317
三、深度分销对企业营销战略的作用与意义 319
四、白酒区域市场的有效深度分销与终端生动化策略 320
第十二章 2013年中国白酒行业竞争新格局透析 324
{dy}节 2013年中国白酒市场格局分析 324
一、2013年白酒市场的割据与格局 324
二、2013年中国白酒企业产量排名 326
三、2013年gd白酒市场格局分析 329
四、2013中国白酒企业{zx1}排名20强 331
第二节 2013年白酒制造行业主要企业竞争力指标对比分析 333
一、盈利指标对比 333
二、资产负债指标对比 335
三、运营能力指标对比 336
四、主要企业成本费用构成情况及对比 338
第三节 2013年中国白酒业集中度分析 342
一、产品产量区域分布 342
二、生产企业的集中分布 345
三、市场集中度分析 347
第四节 2013-2017年中国白酒业竞争趋势探析 349
第十三章 2013年中国白酒重点企业竞争力及关键性财务数据分析 351
{dy}节 贵州茅台酒股份有限公司 (600519) 351
一、企业概况 351
二、企业主要经济指标分析 352
三、企业成长性分析 354
四、企业经营能力分析 357
五、企业盈利能力及偿债能力分析 359
第二节 宜宾五粮液股份有限公司 (000858) 361
一、企业概况 361
二、企业主要经济指标分析 363
三、企业成长性分析 364
四、企业经营能力分析 366
五、企业盈利能力及偿债能力分析 369
第三节 泸州老窖股份有限公司 (000568) 372
一、企业概况 372
二、企业主要经济指标分析 374
三、企业成长性分析 377
四、企业经营能力分析 379
五、企业盈利能力及偿债能力分析 380
第四节 四川沱牌曲酒股份有限公司 (600702) 383
一、企业概况 383
二、企业主要经济指标分析 384
三、企业成长性分析 386
四、企业经营能力分析 389
五、企业盈利能力及偿债能力分析 391
第五节 四川水井坊股份有限公司 (600779) 393
一、企业概况 393
二、企业主要经济指标分析 395
三、企业成长性分析 396
四、企业经营能力分析 398
五、企业盈利能力及偿债能力分析 401
第六节 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 (600809) 404
一、企业概况 404
二、企业主要经济指标分析 406
三、企业成长性分析 409
四、企业经营能力分析 411
五、企业盈利能力及偿债能力分析 412
第七节 安徽古井贡酒股份有限公司 (000596) 415
一、企业概况 415
二、企业主要经济指标分析 416
三、企业成长性分析 418
四、企业经营能力分析 421
五、企业盈利能力及偿债能力分析 423
第八节 酒鬼酒股份有限公司 (000799) 425
一、企业概况 425
二、企业主要经济指标分析 427
三、企业成长性分析 428
四、企业经营能力分析 430
五、企业盈利能力及偿债能力分析 433
第九节 436
第十四章 2013-2017年中国白酒行业前景预测与趋势展望 438
{dy}节 2013-2017年中国白酒市场发展趋势分析 438
一、消费需求市场趋势 438
二、集中度仍将稳步提高 441
三、业外资本不断涌入对白酒行业形成冲击 443
四、白酒消费不断朝品牌化靠近 444
五、低度酒、gd化白酒将成为发展趋势 446
第二节 2013-2017年中国gd白酒行业前景依旧看好 450
第三节 2013-2017年中国白酒行业市场预测分析 451
一、白酒产量预测分析 451
二、白酒市场销售情况预测分析 452
三、白酒进出口贸易预测分析 454
第十五章 2013-2017年中国白酒行业投资机会与风险预警 459
{dy}节 2013年白酒制造行业投资特性分析 459
第二节 2013-2017年中国白酒制造行业投资机会分析 460
一、区域投资潜力分析 460
二、殴债危机下白酒行业发展机遇分析 462
1、殴债危机为白酒企业提供了并购国外企业的机会 465
2、殴债危机导致部分 经营不善的白酒企业退出市场 467
三、与产业链相关的投资机会分析 468
第三节 2013-2017年中国白酒制造行业投资风险分析 471
一、政策风险 471
二、技术风险 472
三、竞争风险 474
第十六章 2013-2017年中国白酒行业投资战略研究 479
{dy}节 白酒行业应对殴债危机策略分析 479
一、白酒团购和zg市场开拓策略分析 479
二、殴债危机下低端白酒的开发和推广 480
三、殴债危机下白酒企业营销策略分析 482
四、殴债危机下白酒业低成本营销策略 485
第二节 殴债危机下白酒发展与投资策略分析 488
一、对症下药 488
二、程序科学 490
三、控制成本 493
四、以市场为中心 495
五、讲求效益 496
六、可持续发展 498
七、遵守法律 501
图表目录(部分)
图表:2013年中国白酒制造行业企业数量统计
图表:2013年中国白酒制造行业企业数量分布图
图表:2013年中国白酒制造从业人数状况统计
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业从业人员数据
图表:2013年中国白酒制造行业不同规模企业总销售收入情况
图表:2013年中国白酒制造行业不同规模企业销售收入所占比例图
图表:2013年中国白酒制造行业总销售收入情况
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业总销售收入比例图
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业总销售收入对比图
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业总销售收入对比图
图表:2013年中国白酒制造行业利润总额情况数据统计
图表:2013年中国白酒制造行业不同规模企业利润总额情况
图表:2013年中国白酒制造行业不同规模企业利润总额所占比例
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业利润总额情况
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业利润总额对比图
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业利润总额对比图
图表:2013年中国白酒制造行业销售毛利率情况统计
图表:2013年中国白酒制造行业不同规模企业销售毛利率情况
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业销售毛利率情况
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业销售毛利率对比图
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业销售毛利率对比图
图表:2013年中国白酒制造行业销售利润率情况数据统计
图表:2013年中国白酒制造行业不同规模企业销售利润率情况
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业销售利润率情况
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业销售利润率对比图
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业销售利润率对比图
图表:2013年中国白酒制造行业总资产利润率情况数据统计
图表:2013年中国白酒制造行业不同规模企业总资产利润率情况
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业总资产利润率情况
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业总资产利润率对比图
图表:2013年中国白酒制造行业不同所有制企业总资产利润率对比图
图表:2013年全国及主要省份白酒(折65度,商品量)产量分析
图表:2013年全国及主要省份白酒(折65度,商品量)产量分析
图表:白酒(折65度,商品量)产量增长性分析
图表:2003-2013年中国浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料进口量增长趋势图
图表:2003-2013年中国浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料进口金额增长趋势图
图表:2003-2013年中国浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料出口量增长趋势图
图表:2003-2013年中国浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料出口金额增长趋势图
图表:中国浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料进口来源地及量值统计表
图表:中国浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料进口来源结构
图表:中国浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料出口去向国家和地区统计表
图表:中国浓度<80%的未改性乙醇;蒸馏酒等酒精饮料出口去向分布图
图表:2013年贵州茅台酒股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表:2013年贵州茅台酒股份有限公司净利润增长趋势图
图表:2013年贵州茅台酒股份有限公司利润率走势图
图表:2013年贵州茅台酒股份有限公司成长能力指标表
图表:2013年贵州茅台酒股份有限公司经营能力指标表
图表:2013年贵州茅台酒股份有限公司盈利能力指标表
图表:2013年贵州茅台酒股份有限公司偿债能力指标表
图表:2013年宜宾五粮液股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表:2013年宜宾五粮液股份有限公司净利润增长趋势图
图表:2013年宜宾五粮液股份有限公司利润率走势图
图表:2013年宜宾五粮液股份有限公司成长能力指标表
图表:2013年宜宾五粮液股份有限公司经营能力指标表
图表:2013年宜宾五粮液股份有限公司盈利能力指标表
图表:2013年宜宾五粮液股份有限公司偿债能力指标表
图表:2013年泸州老窖股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表:2013年泸州老窖股份有限公司净利润增长趋势图
图表:2013年泸州老窖股份有限公司利润率走势图
图表:2013年泸州老窖股份有限公司成长能力指标表
图表:2013年泸州老窖股份有限公司经营能力指标表
图表:2013年泸州老窖股份有限公司盈利能力指标表
图表:2013年泸州老窖股份有限公司偿债能力指标表
图表:2013年四川沱牌曲酒股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表:2013年四川沱牌曲酒股份有限公司净利润增长趋势图
图表:2013年四川沱牌曲酒股份有限公司利润率走势图
图表:2013年四川沱牌曲酒股份有限公司成长能力指标表
图表:2013年四川沱牌曲酒股份有限公司经营能力指标表
图表:2013年四川沱牌曲酒股份有限公司盈利能力指标表
图表:2013年四川沱牌曲酒股份有限公司偿债能力指标表
图表:2013年四川水井坊股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表:2013年四川水井坊股份有限公司净利润增长趋势图
图表:2013年四川水井坊股份有限公司利润率走势图
图表:2013年四川水井坊股份有限公司成长能力指标表
图表:2013年四川水井坊股份有限公司经营能力指标表
图表:2013年四川水井坊股份有限公司盈利能力指标表
图表:2013年四川水井坊股份有限公司偿债能力指标表
图表:2013年山西杏花村汾酒厂股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表:2013年山西杏花村汾酒厂股份有限公司净利润增长趋势图
图表:2013年山西杏花村汾酒厂股份有限公司利润率走势图
图表:2013年山西杏花村汾酒厂股份有限公司成长能力指标表
图表:2013年山西杏花村汾酒厂股份有限公司经营能力指标表
图表:2013年山西杏花村汾酒厂股份有限公司盈利能力指标表
图表:2013年山西杏花村汾酒厂股份有限公司偿债能力指标表
图表:2013年安徽古井贡酒股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表:2013年安徽古井贡酒股份有限公司净利润增长趋势图
图表:2013年安徽古井贡酒股份有限公司利润率走势图
图表:2013年安徽古井贡酒股份有限公司成长能力指标表
图表:2013年安徽古井贡酒股份有限公司经营能力指标表
图表:2013年安徽古井贡酒股份有限公司盈利能力指标表
图表:2013年安徽古井贡酒股份有限公司偿债能力指标表
图表:2013年酒鬼酒股份有限公司主营业务收入增长趋势图
图表:2013年酒鬼酒股份有限公司净利润增长趋势图
图表:2013年酒鬼酒股份有限公司利润率走势图
图表:2013年酒鬼酒股份有限公司成长能力指标表
图表:2013年酒鬼酒股份有限公司经营能力指标表
图表:2013年酒鬼酒股份有限公司盈利能力指标表
图表:2013年酒鬼酒股份有限公司偿债能力指标表
图表:••••••••••••••••••••••