2013-2017年保健酒企业竞争力分析及行业发展前景研究报告

　   2013-2017年保健酒企业竞争力分析及行业发展前景研究报告
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　　正文目录　　

　　　　{dy}部分 行业运行现状
　　{dy}章  中国保健酒行业发展概述　　2
　　　　{dy}节  保健酒行业发展情况　　2
　　　　　　一、保健酒定义　　2
　　　　　　二、保健酒行业发展历程　　5
　　　　第二节  保健酒产业链分析　　8
　　　　　　一、产业链模型介绍　　8
　　　　　　二、保健酒产业链模型分析　　10
　　　　第三节  2011-2013年中国保健酒行业经济指标分析　　14
　　　　　　一、赢利性　　14
　　　　　　二、成长速度　　17
　　　　　　三、附加值的提升空间　　19
　　　　　　四、进入壁垒／退出机制　　20
　　　　　　五、风险性　　22
　　　　　　六、行业周期　　25
　　　　　　七、竞争激烈程度指标　　27
　　　　　　八、当前行业发展所属周期阶段的判断　　28
　　第二章  全球保健酒市场发展分析　　32
　　　　{dy}节  全球保健酒市场发展情况分析　　32
　　　　　　一、2013年全球保健酒市场发展分析　　32
　　　　　　二、2013年全球保健酒市场统计分析　　34
　　　　　　三、2013年全球保健酒市场发展分析　　37
　　　　　　四、2013年全球保健酒销售排名分析　　39
　　　　　　五、2013年全球保健酒消费者调查分析　　40
　　　　第二节  2013年世界主要国家保健酒市场分析　　43
　　　　　　一、2013年美国保健酒市场现状分析　　43
　　　　　　二、2013年欧洲保健酒市场现状分析　　44
　　　　　　三、2013年日本保健酒市场现状分析　　46
　　　　　　四、2013年韩国保健酒市场现状分析　　49
　　　　　　五、2013年中东与非洲保健酒市场分析　　51
　　第三章  中国保健酒市场运行分析　　54
　　　　{dy}节  保健酒行业市场发展基本情况　　54
　　　　　　一、市场现状分析　　54
　　　　　　二、市场规模分析　　57
　　　　　　三、市场特点分析　　59
　　　　　　四、市场技术发展状况　　60
　　　　第二节  保健酒行业技术研发情况　　63
　　　　　　一、行业研发情况分析　　63
　　　　　　二、竞争对手研发占投入比　　64
　　　　　　三、研发投入与研发成果关系　　66
　　　　第三节  行业市场工业总产值分析　　70
　　　　　　一、年市场工业总产值分析　　70
　　　　　　二、2013年不同规模企业工业总产值分析　　73
　　　　　　三、2013年不同所有制企业工业总产值比较　　75
　　　　　　四、2013年行业市场工业总产值地区分布　　76
　　　　第四节  行业市场产品价格分析　　79
　　　　　　一、2013年市场产品价格走势　　79
　　　　　　二、2013年市场产品价格走势　　80
　　　　　　三、2013年市场产品价格走势　　82
　　　　　　四、2013-2017年产品价格趋势　　85
　　第四章  中国保健酒行业的国际比较分析　　89
　　　　{dy}节  中国保健酒市场发展情况分析　　89
　　　　　　一、2013年中国保健酒市场发展分析　　89
　　　　　　二、2013年中国保健酒市场统计分析　　91
　　　　　　三、2013年中国保健酒市场发展分析　　92
　　　　　　四、2013年中国保健酒细分市场分析　　94
　　　　第二节  中国保健酒行业的国际比较分析　　98
　　　　　　一、中国保健酒行业竞争力指标分析　　98
　　　　　　二、国际保健酒行业竞争力指标分析　　101
　　　　　　三、中国保健酒行业经济指标国际比较分析　　103
　　　　第三节  全球保健酒行业市场需求分析　　105
　　　　　　一、市场规模现状　　105
　　　　　　二、需求结构分析　　107
　　　　　　三、重点需求客户　　108
　　　　　　四、市场前景展望　　110
　　第五章  中国保健酒行业经济运行指标分析　　115
　　　　{dy}节  2013年中国保健酒行业总体规模分析　　115
　　　　　　一、企业数量结构分析　　115
　　　　　　二、行业生产规模分析　　116
　　　　第二节  2013年中国保健酒行业产销分析　　119
　　　　　　一、行业产成品情况总体分析　　119
　　　　　　二、行业产品销售收入总体分析　　120
　　　　第三节  2013年中国保健酒行业财务指标总体分析　　123
　　　　　　一、行业盈利能力分析　　123
　　　　　　二、行业偿债能力分析　　124
　　　　　　三、行业营运能力分析　　126
　　　　　　四、行业发展能力分析　　129
　　　　第二部分 市场供需分析
　　第六章  中国保健酒行业生产现状分析　　134
　　　　{dy}节  保健酒行业生产分析　　134
　　　　　　一、产品及原材料进口、自有比例　　134
　　　　　　二、国内产品及原材料生产基地分布　　137
　　　　　　三、产品及原材料产业集群发展分析　　139
　　　　　　四、2011-2013年产品及原材料产能情况分析　　140
　　　　第二节  保健酒行业产能分析　　143
　　　　　　一、2013年保健酒产能分析　　143
　　　　　　二、2013年重点企业产能及占有份额　　144
　　　　　　二、2013-2017年保健酒产能预测　　146
　　　　第三节  保健酒行业产量分析　　150
　　　　　　一、2013年保健酒产量分析　　150
　　　　　　二、2013年产能配置与产能利用率调查　　153
　　　　　　三、2013-2017年保健酒产量预测　　155
　　　　第四节  保健酒行业市场供给分析　　157
　　　　　　一、2013年保健酒生产规模现状　　157
　　　　　　二、2013年保健酒产能规模分布　　159
　　　　　　三、2013年保健酒市场价格走势　　160
　　　　　　四、2013年保健酒重点厂商分布　　162
　　　　　　五、2013年保健酒产供状况分析　　165
　　第七章  保健酒行业采购状况分析　　169
　　　　{dy}节  保健酒成本分析　　169
　　　　　　一、2013年原材料成本走势分析　　169
　　　　　　二、2013年劳动力供需及价格分析　　171
　　　　　　三、2013年其他方面成本走势分析　　172
　　　　第二节  上游原材料价格与供给分析　　175
　　　　　　一、主要原材料情况　　175
　　　　　　二、2011-2013年主要原材料价格与供给分析　　176
　　　　　　三、2013-2017年主要原材料市场变化趋势预测　　178
　　　　第三节  保健酒产业链的分析　　182
　　　　　　一、行业集中度　　182
　　　　　　二、主要环节  的增值空间　　186
　　　　　　三、行业进入壁垒和驱动因素　　186
　　　　　　四、上下游行业影响及趋势分析　　189
　　第八章  中国保健酒市场供需分析　　193
　　　　{dy}节  2013年保健酒市场需求分析　　193
　　　　　　一、保健酒行业需求市场　　193
　　　　　　二、保健酒行业客户结构　　195
　　　　　　三、保健酒行业需求的地区差异　　196
　　　　第二节  2013年保健酒市场供给分析　　199
　　　　　　一、2013年保健酒市场供给分析　　199
　　　　　　二、2013-2017年保健酒市场供给预测　　200
　　　　第三节  2013-2017年供求平衡分析及未来发展趋势　　203
　　　　　　一、2013-2017年保健酒行业的需求预测　　203
　　　　　　二、2013年保健酒供求平衡分析　　204
　　　　　　三、2013-2017年保健酒供求平衡预测　　206
　　第九章  区域市场情况深度研究　　211
　　　　{dy}节  长三角区域市场情况分析　　211
　　　　第二节  珠三角区域市场情况分析　　212
　　　　第三节  环渤海区域市场情况分析　　213
　　　　第四节  主要省市集中度及竞争力模式分析　　214
　　　　第五节  保健酒行业主要市场大区发展状况及竞争力研究　　215
　　　　　　一、华北大区市场分析　　215
　　　　　　二、华中大区市场分析　　216
　　　　　　三、华南大区市场分析　　218
　　　　　　四、华东大区市场分析　　221
　　　　　　五、东北大区市场分析　　223
　　　　　　六、西南大区市场分析　　224
　　　　　　七、西北大区市场分析　　226
　　　　第六节  保健酒重点地区销售分析　　230
　　　　　　一、保健酒各地区对比销售分析　　230
　　　　　　二、保健酒“重点地区一”销售分析　　233
　　　　　　三、保健酒“重点地区二”销售分析　　235
　　　　　　四、保健酒“重点地区三”销售分析　　236
　　　　　　五、保健酒“重点地区四”销售分析　　238
　　　　　　六、保健酒“重点地区五”销售分析　　241
　　　　　　七、保健酒“重点地区六”销售分析　　243
　　　　第三部分 行业竞争分析
　　第十章  保健酒市场竞争格局分析　　247
　　　　{dy}节  行业竞争结构分析　　247
　　　　　　一、现有企业间竞争　　247
　　　　　　二、潜在进入者分析　　248
　　　　　　三、替代品威胁分析　　250
　　　　　　四、供应商议价能力　　253
　　　　　　五、客户议价能力　　255
　　　　第二节  行业集中度分析　　257
　　　　　　一、市场集中度分析　　257
　　　　　　二、企业集中度分析　　259
　　　　　　三、区域集中度分析　　260
　　　　第三节  行业国际竞争力比较　　263
　　　　　　一、生产要素　　263
　　　　　　二、需求条件　　264
　　　　　　三、支援与相关产业　　266
　　　　　　四、企业战略、结构与竞争状态　　269
　　　　　　五、政府的作用　　271
　　　　第四节  保健酒竞争力优势分析　　273
　　　　　　一、整体产品竞争力评价　　273
　　　　　　二、产品竞争力评价结果分析　　275
　　　　　　三、竞争优势评价及构建建议　　276
　　　　第五节  保健酒行业竞争格局分析　　279
　　　　　　一、2013年保健酒行业竞争分析　　279
　　　　　　二、2013年国内外保健酒竞争分析　　280
　　　　　　三、2013年中国保健酒市场竞争分析　　282
　　　　　　四、2013年中国保健酒市场集中度分析　　285
　　　　　　五、2013年中国保健酒竞争对手市场份额　　287
　　　　　　六、2013年中国保健酒主要品牌企业梯队分布　　288
　　第十一章  保健酒行业产业结构分析　　292
　　　　{dy}节  产业结构分析　　292
　　　　　　一、市场细分充分程度的分析　　292
　　　　　　二、各细分市场{lx1}企业排名　　294
　　　　　　三、各细分市场占总市场的结构比例　　297
　　　　　　四、{lx1}企业的结构分析（所有制结构）　　299
　　　　第二节  产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析　　301
　　　　　　一、产业价值链条的构成　　301
　　　　　　二、产业链条的竞争优势与劣势分析　　303
　　　　第三节  产业结构发展预测　　305
　　　　　　一、产业结构调整的方向政府产业指导政策分析　　305
　　　　　　二、产业结构调整中消费者需求的引导因素　　307
　　　　　　三、中国保健酒行业参与国际竞争的战略市场定位　　308
　　第十二章  前sd{lx1}企业发展分析　　312
　　　　{dy}节  劲牌有限公司　　312
　　　　　　一、企业概况　　312
　　　　　　二、市场定位情况　　314
　　　　　　三、市场占有份额情况　　317
　　　　　　四、2013年产能及占比　　319
　　　　　　五、2013年主要经营数据指标　　320
　　　　　　六、2013-2017年公司发展战略分析　　322
　　　　第二节  海南椰岛股份有限公司　　326
　　　　　　一、企业概况　　326
　　　　　　二、市场定位情况　　329
　　　　　　三、市场占有份额情况　　331
　　　　　　四、2013年产能及占比　　332
　　　　　　五、2013年主要经营数据指标　　334
　　　　　　六、2013-2017年公司发展战略分析　　337
　　　　第三节  浙江致中和酒业有限公司　　340
　　　　　　一、企业概况　　340
　　　　　　二、市场定位情况　　342
　　　　　　三、市场占有份额情况　　345
　　　　　　四、2013年产能及占比　　347
　　　　　　五、2013年主要经营数据指标　　348
　　　　　　六、2013-2017年公司发展战略分析　　350
　　　　第四节  烟台张裕集团有限公司　　354
　　　　　　一、企业概况　　354
　　　　　　二、市场定位情况　　357
　　　　　　三、市场占有份额情况　　359
　　　　　　四、2013年产能及占比　　360
　　　　　　五、2013年主要经营数据指标　　362
　　　　　　六、2013-2017年公司发展战略分析　　365
　　　　第五节  山西杏花村汾酒厂股份有限公司　　368
　　　　　　一、企业概况　　368
　　　　　　二、市场定位情况　　370
　　　　　　三、市场占有份额情况　　373
　　　　　　四、2013年产能及占比　　375
　　　　　　五、2013年主要经营数据指标　　376
　　　　　　六、2013-2017年公司发展战略分析　　378
　　　　第六节  五粮液集团保健酒有限责任公司　　382
　　　　　　一、企业概况　　382
　　　　　　二、市场定位情况　　385
　　　　　　三、市场占有份额情况　　387
　　　　　　四、2013年产能及占比　　388
　　　　　　五、2013年主要经营数据指标　　390
　　　　　　六、2013-2017年公司发展战略分析　　393
　　　　第七节  贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司　　396
　　　　　　一、企业概况　　396
　　　　　　二、市场定位情况　　398
　　　　　　三、市场占有份额情况　　401
　　　　　　四、2013年产能及占比　　403
　　　　　　五、2013年主要经营数据指标　　404
　　　　　　六、2013-2017年公司发展战略分析　　406
　　　　第八节  宁夏香山酒业(集团)有限公司　　410
　　　　　　一、企业概况　　410
　　　　　　二、市场定位情况　　413
　　　　　　三、市场占有份额情况　　415
　　　　　　四、2013年产能及占比　　416
　　　　　　五、2013年主要经营数据指标　　418
　　　　　　六、2013-2017年公司发展战略分析　　421
　　　　第九节  上海交大昂立股份有限公司　　424
　　　　　　一、企业概况　　424
　　　　　　二、市场定位情况　　426
　　　　　　三、市场占有份额情况　　429
　　　　　　四、2013年产能及占比　　431
　　　　　　五、2013年主要经营数据指标　　432
　　　　　　六、2013-2017年公司发展战略分析　　434
　　　　第十节  企业十　　438
　　　　　　一、企业概况　　438
　　　　　　二、市场定位情况　　441
　　　　　　三、市场占有份额情况　　443
　　　　　　四、2013年产能及占比　　444
　　　　　　五、2013年主要经营数据指标　　446
　　　　　　六、2013-2017年公司发展战略分析　　449
　　　　第四部分 投资潜力预测
　　第十三章  2013-2017年保健酒行业发展趋势及影响因素　　454
　　　　{dy}节  保健酒市场前景分析　　454
　　　　　　一、保健酒市场容量分析　　454
　　　　　　二、保健酒行业利好利空政策　　457
　　　　　　三、保健酒行业发展前景分析　　459
　　　　第二节  保健酒未来发展预测分析　　461
　　　　　　一、中国保健酒发展方向分析　　461
　　　　　　二、2013-2017年中国保健酒行业发展规模　　463
　　　　　　三、2013-2017年中国保健酒行业发展趋势预测　　464
　　　　第三节  2013-2017年保健酒行业供需预测　　467
　　　　　　一、2013-2017年保健酒行业供给预测　　467
　　　　　　二、2013-2017年保健酒行业需求预测　　468
　　　　　　三、2013-2017年保健酒行业进出口预测　　470
　　　　第四节  影响企业生产与经营的关键趋势　　474
　　　　　　一、市场整合成长趋势　　474
　　　　　　二、需求变化趋势及新的商业机遇预测　　477
　　　　　　三、企业区域市场拓展的趋势　　479
　　　　　　四、科研开发趋势及替代技术进展　　480
　　　　　　五、影响企业销售与服务方式的关键趋势　　482
　　　　　　六、中国保健酒行业SWOT分析　　485
　　第十四章  2013-2017年保健酒行业投资方向与风险分析　　489
　　　　{dy}节  产业发展的有利因素与不利因素分析　　489
　　　　第二节  产业发展的空白点分析　　490
　　　　第三节  tzhb率比较高的投资方向　　491
　　　　第四节  保健酒行业投资潜力与机会　　492
　　　　第五节  新进入者应注意的障碍因素　　493
　　　　第六节  2013-2017年中国保健酒行业投资风险分析　　494
　　　　　　一、市场竞争风险　　494
　　　　　　二、原材料压力风险分析　　497
　　　　　　三、技术风险分析　　499
　　　　　　四、政策和体制风险　　500
　　　　　　五、外资进入现状及对未来市场的威胁　　502
　　　　第五部分 市场策略研究
　　第十五章  行业发展环境与渠道分析　　508
　　　　{dy}节  全国经济发展背景分析　　508
　　　　　　一、2013年宏观经济数据分析　　508
　　　　　　二、2013年宏观政策环境分析　　510
　　　　　　三、“十二五”发展规划分析　　513
　　　　第二节  主要城市发展背景分析　　516
　　　　　　一、主要城市区域市场特点分析　　516
　　　　　　二、主要城市社会经济现状分析　　518
　　　　　　三、未来主要城市经济发展预测　　521
　　　　第三节  竞争对手渠道模式　　524
　　　　　　一、保健酒市场渠道情况　　524
　　　　　　二、保健酒竞争对手渠道模式　　526
　　　　　　三、保健酒直营代理分布情况　　529
　　　　第四节  主要商圈发展趋势分析　　532
　　　　　　一、各城市主要商圈渠道分布情况　　532
　　　　　　二、各城市主要商圈销售规模分析　　534
　　　　　　三、各城市主要商圈发展趋势分析　　537
　　第十六章  2013-2017年保健酒行业市场策略分析　　541
　　　　{dy}节  消费者调查研究　　541
　　　　　　一、消费者生活方式调查　　541
　　　　　　二、未来社会人口生活水平　　543
　　　　　　三、保健酒消费者调查　　544
　　　　　　四、发达国家同期消费者感知　　546
　　　　第二节  营销分析与营销模式推荐　　550
　　　　　　一、渠道构成　　550
　　　　　　二、销售贡献比率　　553
　　　　　　三、覆盖率　　555
　　　　　　四、销售渠道效果　　556
　　　　　　五、价值流程结构　　558
　　　　第三节  多元化策略分析　　562
　　　　　　一、行业多元化策略研究　　562
　　　　　　二、现有竞争企业多元化业务模式　　565
　　　　　　三、上下游行业策略分析　　567
　　　　第四节  广告投放策略分析　　569
　　　　　　一、行业广告投放现状分析　　569
　　　　　　二、2013年广告投放方式变化分析　　571
　　　　　　三、2013年广告投放总量变化分析　　572
　　　　　　四、2013-2017年广告投放策略分析　　574
　　　　第五节  品牌策略分析　　578
　　　　　　一、各品牌定位及策略分析　　578
　　　　　　二、各品牌知名度及策略分析　　581
　　　　　　三、各品牌美誉度及策略分析　　583
　　　　　　四、各品牌忠诚度及策略分析　　584
　　图表目录（部分）
　　　　图表：保健酒产业链分析
　　　　图表：保健酒行业生命周期
　　　　图表：2013年中国保健酒行业市场规模
　　　　图表：2013年全球保健酒产业市场规模
　　　　图表：2013年保健酒重要数据指标比较
　　　　图表：2013年中国保健酒行业销售情况分析
　　　　图表：2013年中国保健酒行业利润情况分析
　　　　图表：2013年中国保健酒行业资产情况分析
　　　　图表：2013年中国保健酒竞争力分析
　　　　图表：2013-2017年中国保健酒市场前景预测
　　　　图表：2013-2017年中国保健酒市场价格走势预测
　　　　图表：2013-2017年中国保健酒发展前景预测
　　　　图表：2013年国内生产总值及其增长速度
　　　　图表：2013年居民消费价格涨跌幅度
　　　　图表：2013年居民消费价格比上年涨跌幅度
　　　　图表：2013年国家外汇储备
　　　　图表：2013年税收收入及其增长速度
　　　　图表：2013年粮食产量及其增长速度
　　　　图表：2013年工业增加值及其增长速度
　　　　图表：2013年主要工业产品产量及其增长速度
　　　　图表：2013年规模以上工业企业实现利润及其增长速度
　　　　图表：2013年建筑业增加值及其增长速度
　　　　图表：2013年固定资产投资及其增长速度
　　　　图表：2013年分行业城镇固定资产投资及其增长速度
　　　　图表：2013年固定资产投资新增主要生产能力
　　　　图表：2013年房地产开发和销售主要指标完成情况
　　　　图表：2013年社会消费品零售总额及其增长速度
　　　　图表：2013年货物进出口总额及其增长速度
　　　　图表：2013年主要商品出口数量、金额及其增长速度　　615
　　　　图表：2013年主要商品进口数量、金额及其增长速度　　616
　　　　图表：2013年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度
　　　　图表：2013年货物进出口总额及其增长速度
　　　　图表：2013年分行业外商直接投资及其增长速度
　　　　图表：2013年各种运输方式完成货物运输量及其增长速度
　　　　图表：2013年各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度
　　　　图表：2013年电话用户数
　　　　图表：2013年全部金融机构本外币存dk及其增长速度
　　　　图表：2013年城乡居民人民币储蓄存款余额及其增长速度
　　　　图表：2013年各类教育招生人数
　　　　图表：2013年人口数及其构成
　　　　图表：2013年农村居民村收入及其增长速度
　　　　图表：2013年城镇居民可支配收入及其增长速度
　　　　图表：2013年工业生产主要指标
　　　　图表：2013年全国居民消费价格指数
　　　　图表：2013年工业品出厂价格指数
　　　　图表：2013年保健酒产量全国统计
　　　　图表：2013年保健酒产量北京市统计
　　　　图表：2013年保健酒产量天津市统计
　　　　图表：2013年保健酒产量河北省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量内蒙古统计
　　　　图表：2013年保健酒产量辽宁省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量吉林省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量黑龙江统计
　　　　图表：2013年保健酒产量上海市统计
　　　　图表：2013年保健酒产量江苏省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量浙江省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量安徽省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量福建省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量江西省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量山东省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量河南省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量湖北省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量湖南省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量广东省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量广西区统计
　　　　图表：2013年保健酒产量海南省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量四川省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量云南省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量陕西省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量甘肃省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量青海省统计
　　　　图表：2013年保健酒产量宁夏区统计
　　　　图表：2013年保健酒产量新疆区统计
　　　　图表：2013年我国保健酒产品进口数据
　　　　图表：2013年我国保健酒产品出口数据