茶艺是一门高雅的艺术,其中蕴涵丰富的茶文化知识,对于培养学生高尚的情操和学习传统文化具有很好的引导作用。国家二级演员、zm茶艺表演师张筱凤受安溪茶学院邀请,目前在泉州师范学院中国茶艺大专班简称安溪茶学院或福建茶艺师培训学校担任教师。一套张筱凤老师原创的台湾十八道茶艺表演绘声绘色,能把观赏者从现实带进幻境,配上古筝名曲《春江花月夜》真是余音绕梁三日不绝!《梁祝》一曲音绝不断扣人心弦,绿茶茶艺表演者的神态、动作、手势仿佛是在翩翩起舞。张筱凤老师教学内容十分丰富,除以上两套茶艺,还有武夷岩茶大红袍茶艺、安溪铁观音茶艺、花茶茶艺、客家擂茶茶艺、惠明茶艺等,深受同学们的喜爱和各界爱茗人士的好评!男生、女生学茶艺就在泉州师范学院中国茶艺大专班,茶楼茶馆需要茶艺表演,热爱茶艺的更要学茶艺表演。