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异麦芽酮糖醇
异麦芽酮糖醇

异麦芽酮糖醇

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郑州天顺食品添加剂有限公司
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郑州天顺食品添加剂有限公司

郑州天顺食品添加剂有限公司成立于2000年2月,是一家集科、工、贸一体的企业。公司坐落于美丽的绿城郑州,交通异常便利。下属郑州天顺化工厂,位于郑州开发区,主要经营甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、防腐剂、乳化剂、营养强化剂、食品抗氧化剂等,凭着良好的信誉以及完善的服务态度,赢得了广大用户的信赖。 公司产品:水溶性膳食纤维、柠檬酸钠、无水柠檬酸、一水柠檬酸、二氧化硅、甘油、BHT 、葡萄糖氧化酶、zja-淀粉酶、果胶酶(酶活力3万)、纤维素酶(酶活力4万)、L-阿拉伯糖、山梨糖醇、AK-糖、阿斯巴甜 、纽甜 、木糖醇、木糖、结晶果糖、口服葡萄糖、氢氧化钙、氢氧化钠 、亚麻籽胶 、刺槐豆胶 公司的产品cxgnw市场。我们特别注意产品的质量,绝大多数产品的纯度超过99%,一些产品的纯度在99.5%以上,从而在世界范围内享有良好的声誉。本着“用户至上,质量{dy}”的精神,致力于走“合同发展”之路,本公司竭诚希望与国内外客户加强业务联系,进行真诚合作,实现共同繁荣。在此欢迎各界客户来电洽谈业务!
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异麦芽酮糖醇(Isomalt)别名 氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol),亦称“益寿糖”俗称 巴糖醇 性状:白色无臭结晶,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%,稍吸湿,熔145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。 1.使用注意事项   本品与其他甜味剂合用有协同作用,并能掩盖某些高甜度甜味剂的不良后味。本品热值约为蔗糖的一半,对血浆葡萄糖和胰岛素水平无明显影响,可供糖尿病人食用。不致龋,无褐变反应。 2.使用范围及使用量 根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定:可在雪糕、冰棍、糖果、糕点、果汁(味)型饮料、饼干、面包、果酱(不包括罐头)、配制酒中按生产需要适量使用。   当应用于焙烤食品时,可按1:1代替蔗糖,一般不需要改变传统配方。若褐变太浅,可适当提高焙烤温度,或加少量果糖。
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