市场前景
香酥童子鸡风靡大江南北,对于消费者来讲消费得起,而且童子鸡的营养价值高,食用方便可口;对于经营者呢,创业之初看中了香酥童子鸡加工销售投资小,利润可观,市场前景好。适合投资者为小本投资创业人员、毕业大学生、下岗职工、待业人员、年轻夫妻二人、外来城市务工者、餐饮业主等多项投资创业的人群。
食材介绍
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有温中yq、补虚填精、健脾胃、hx脉、强筋骨的功效。主要营养成分是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里含蛋白质较老鸡多,仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少,容易被人体的消化器官所吸收,仔鸡肉经蒸煮之后,鸡纤维便分离,变得细嫩、松软适口,营养价值高。
久味透骨香童子鸡特点:
秉承传统中医理念,用药精炼,成品色泽金黄,外焦里嫩,香味浓郁自然,口感独特鲜香。
香酥童子鸡投资与利润分析:因各地童子鸡的售价不等,成品的售价与利润也不尽一致。依据目前全国将近20个省市考察平均价格来看,每只鸡的利润在5-7元之间。每个摊位每天可售50—100多只,选址好的一般每天能销售200多只,多则每天销售500只。
香酥童子鸡培训:根据学习者的领悟与理解程度;一般2-3天,经过我们的专业培训后,直接就可以开店经营。 济南新昊东科技公司专业从事香酥童子鸡制作技术的研究,秉承传统中医理念,用药精炼,香味浓郁自然,口感独特鲜香。由专业老师现场培训香酥鸡的制作,赠送中药配方,赠送九味透骨香扒鸡、酱鸡、熏鸡、无骨香酥鸡柳、牙签肉、炸各种肉串、麻辣鸡块、鸡米花、炸鸡腿鸡翅、炸海鲜、炸水果等油炸系列技术。随到随学,学会为止,并指导经营策略,预祝您创业成功!