2022-2028年中国中餐连锁行业市场供需形势分析及投资前景评估报告（编号：1657465）
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2022-2028年中国中餐连锁行业市场供需形势分析及投资前景评估报告
正文目录
***章 中国中餐连锁业发展环境分析
***节 中国宏观经济环境分析
一、gdp历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、中国宏观经济发展预测分析
第二节 中国餐饮业发展政策环境分析
一、餐饮企业经营规范***
二、“节约型社会”与餐饮业分析
三、商务部七项措施推进中国餐饮业发展
第三节 中国餐饮业发展社会环境分析
第二章 中国餐饮连锁行业发展局势分析
***节 中国餐饮连锁行业发展概况分析
一、中国餐饮连锁经营进入高速增长期
二、餐饮连锁业品牌重新转向***模式
三、中国餐饮业连锁经营的法律规范情况
四、连锁餐饮企业争入机场欲***机场餐饮***局面
五、***餐饮连锁发展比较分析
第二节 中国部分地区餐饮连锁业发展状况分析
一、北京市餐饮连锁业发展***
二、福建省餐饮连锁企业快速发展
三、山西省零售餐饮连锁业发展势头***
四、重庆连锁餐饮企业寻找新办法新出路
第三节 外资餐饮连锁企业在中国市场发展现状分析
一、外资餐饮集团在中国市场进行加速扩张
二、美国餐饮连锁***“甜甜圈”进军中国市场
三、美国咖啡连锁***“唐恩都乐”进军上海
四、百胜餐饮连锁集团在中国市场的发展分析
第四节 中国餐饮连锁市场品牌及营销策略分析
一、品牌化拓展已成连锁餐饮业的战略选择
二、打造连锁餐饮店品牌发展对策
三、连锁餐饮产品营销策略
四、餐饮连锁企业的“统一性”战略
五、餐饮连锁酒店抢占旅游市场应重视营销策略的***
第五节 中国餐饮连锁业物流状况分析
一、餐饮连锁业已显现出第四方物流
二、餐饮连锁业物流的需求、成本与绩效评价
三、降低餐饮连锁业物流成本的途径
第六节 中国餐饮连锁行业面临的问题分析
一、餐饮连锁业面临的六大困惑
二、餐饮连锁品牌延伸还存在人才瓶颈
三、餐饮连锁企业面临快速成长与风险控制的两难困境
四、餐饮连锁企业发展面临挑战
第七节 中国餐饮连锁业发展策略分析
一、中国餐饮连锁业发展战略
二、餐饮连锁经营的关键准备工作
三、中国餐饮连锁业发展对策
第三章 中国中餐连锁业运营形势分析
***节 中餐连锁业发展概况分析
一、欧洲新式中餐迈向跨国连锁经营之路
二、中国中餐连锁企业发展概况
三、中西餐饮文化差异解析
第二节 中餐连锁业存在的问题分析
一、中餐连锁经营中存在的问题
二、中餐连锁企业内部运营障碍
三、中式餐饮特许经营的问题
第三节 中国中餐连锁行业发展策略分析
一、中餐连锁经营企业的战略选择
二、中式餐饮跨国连锁***步本土化是关键
三、中餐连锁企业发展对策
第四章 中国中餐连锁市场运行局势诠析
***节 中国部分地区中餐连锁业发展态势分析
一、杭州中餐连锁业发展之路任重道远
二、柳州市中餐连锁业遭遇“***”瓶颈
三、南京中餐连锁业发展中存在的问题及对策
第二节 中国中式餐饮连锁企业人力资源分析
一、中式餐饮连锁企业人力资源需求状况
二、中式餐饮连锁企业的人力资源存在问题分析
三、中式餐饮连锁企业人力资源管理与开发的对策
第三节 中国中餐连锁市场动态分析
一、连锁中餐以标准化抢万亿市场
二、中餐连锁竞争力分析
三、经济低迷状态下中餐连锁受风投***
第五章 中国餐饮连锁行业经营管理状况简析
***节 中国餐饮连锁业经营管理概况分析
一、餐饮连锁业的扩张与管理
二、酒店餐饮连锁经营自身模式建立的探索
三、连锁餐饮业的员工管理方案探析
四、餐饮连锁经营的关键准备
第二节 中国餐饮连锁业的选址模式剖析
一、餐厅连锁经营选址中应当考虑的因素
二、连锁餐厅选址应遵循的基本原则
三、连锁餐厅选址的模式及方法运用
四、西式餐饮连锁加盟店的选址
第三节 中国餐饮连锁经营商圈分析
一、商圈的一般性原则
二、餐饮业商圈的特殊性
三、肯德基商圈策略的借鉴
四、餐饮连锁企业扩张过程中商圈情况分析
五、商圈内连锁餐饮企业单店取得相对竞争优势策略
第四节 中国连锁餐饮业顾客关系管理研究
一、顾客关系管理概念
二、顾客消费行为特征及影响就餐的因素
三、顾客需求信息的管理
四、顾客关系管理的对策建议
第六章 中国餐饮连锁重点企业经营性数据分析
***节 味千（中国）控股有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第二节 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第三节 福记食品服务控股有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第四节 西安饮食股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第五节 中国全聚德（集团）股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
六、全聚德的品牌经营情况及品牌营销战略
第六节 上海永和大王餐饮有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第七节 广州市真功夫餐饮管理有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第八节 深圳面点王饮食连锁有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业成长性分析
四、企业经营能力分析
五、企业盈利能力及偿债能力分析
第七章 中国中餐业市场运营态势分析
***节 中餐国际市场概况
第二节 中国中餐业概况
一、国内中餐业发展业态分析
二、中国中餐消费市场的特点
三、国内中餐企业***资本市场
四、中餐行业面临的机会与威胁剖析
第三节 中国中餐业的营销分析
一、中餐业服务特征及营销策略
二、中餐业营销困境
三、中餐企业现代营销策略
第四节 中国中餐业的竞争分析
一、中餐业面临的竞争形势
二、海外中餐馆的竞争及发展
三、西班牙本土企业***中餐市场
四、民营中餐对抗洋快餐
第五节 中国中餐业发展问题、策略及机遇
一、中餐业缺乏品牌保护意识致纷争不断
二、“中餐”抢占美国市场的对策
三、儿童中餐市场蕴含商机
第八章 2022-2028年中国中餐连锁行业发展趋势分析
***节 2022-2028年中国餐饮业市场新动向分析
一、绿色餐饮兴起
二、连锁经营将成为主攻方向
三、大众化“餐馆消费”***餐饮新时尚
四、超市就餐成为越来越多的美***消费新时尚
第二节 2022-2028年中国中餐连锁业发展趋势分析
一、连锁经营的四个发展趋势
二、中餐连锁行业发展战略趋向资本运作
三、餐饮业连锁***趋势
第九章 2022-2028年中国中餐连锁行业投资前景分析
***节 2022-2028年中国中餐连锁行业投资环境分析
第三节 2022-2028年中国中餐连锁行业投资机会分析
一、行业吸引力分析
二、区域投资潜力分析
第四节 2022-2028年中国中餐连锁行业投资风险分析
一、金融风险分析
二、政策风险分析
三、竞争风险分析
四、其他风险分析
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报告编号：1657465
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数据来源与研究方法：
·对行业内相关的***、厂商、渠道商、业务（销售）人员及客户进行访谈，获取***的一手市场资料；
·博研咨询对此产品长期监测采集的数据资料；
·产品相关的行业协会、等和官方机构的数据与资料；
·行业***息；
·业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它***息；
·各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、***院校的文献资料；
·行业******公开发表的观点；
·对行业的重要数据指标进行连续性对比，反映行业的运行和发展趋势；
·通过***咨询、小组讨论、桌面研究等方法对***数据和观点进行反复论证。
市场需求
行业的市场需求进行分析研究：
1、市场规模：通过对过去连续五年中国市场行业消费规模及同比增速的分析，判断行业的市场潜力与成长性，并对未来五年的消费规模增长趋势做出预测。该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（柱状折线图）”。
2、产品结构：从多个角度，行业的产品进行分类，给出不同种类、不同***、不同区域、不同应用领域的产品的消费规模及占比，并深入调研各类细分产品的市场容量、需求特征、主要竞争厂商等，有助于客户在整体上把握行业的产品结构及各类细分产品的市场需求。该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（表格、饼状图）”。
3、市场分布：从用户的地域分布和消费能力等因素，来分析行业的市场分布情况，并对消费规模较大的重点区域市场进行深入调研，具体包括该地区的消费规模及占比、需求特征、需求趋势该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表（表格、饼状图）”。
4、用户研究：通过产品的用户群体进行划分，给出不同用户群体产品的消费规模及占比，同时深入调研各类用户群体购买产品的购买力、价格敏感度、品牌偏好、采购渠道、采购频率等，分析各类用户群体产品的****因素以及未满足的需求，并对未来几年各类用户群体产品的消费规模及增长趋势做出预测，从而有助于厂商把握各类用户群体产品的需求现状和需求趋势。该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表”。
竞争格局
本报告基于波特五力模型，从行业内现有竞争者的竞争能力、潜在竞争者进入能力、替代品的替代能力、供应商的议价能力以及下游用户的议价能力等五个方面来分析行业竞争格局。同时，通过行业现有竞争者的调研，给出行业的企业市场份额指标，以此判断行业市场集中度，同时根据市场份额和市场影响力对主流企业进行竞争群组划分，并分析各竞争群组的特征；此外，通过分析主流企业的战略动向、投资动态和新进入者的投资***、市场进入策略等，来判断行业未来竞争格局的变化趋势。
***企业
对***企业的研究一直是博研咨询研究报告的***和基础，因为***企业相当于行业研究的样本，所以，一定数量***企业的发展动态，很大程度上，反映了一个行业的主流发展趋势。本报告***选取了行业规模较大且***代表性的5-10家***企业进行调查研究，包括每家企业的行业***、组织架构、产品构成及定位、经营状况、营销模式、销售网络、技术优势、发展动向等内容。本报告也可以按照客户要求，调整***企业的选取数量和选取方法。
投资机会
本报告行业投资机会的研究分为一般投资机会研究和特定项目投资机会研究，一般投资机会主要从细分产品、区域市场、产业链等角度进行分析评估，特定项目投资机会主要针行业拟在建并寻求合作的项目进行调研评估。
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