肉桂酸钾
别名:3-苯基-2-丙烯酸钾产品类别:酸类
产品含量:99%
CAS:16089-48-8
质量标准:企业标准
包装规格:25kg
分子量:C9H7O2K=186 分子式: C9H7KO2
理化性质:白色结晶.易溶于热水.微溶于乙醇。
制备方法:由肉桂酸与碳酸钾水溶液反应,经浓缩烘干而得.用途:医药中间体及化妆品,食品防腐等.
肉桂酸钾本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发
肉桂酸钾具有抗肿瘤作用
肉桂酸钾系tr肉桂提取物肉桂酸的钾盐,由于其溶解性好被广泛应用于食品中
肉桂酸钾的有效防腐成分还是一种对多种细胞有分化作用的tr分化诱导剂,即具有抗疲劳、促进新陈代谢、xy、ka、扩张血管、保持兴奋及降压等保健功能。