不少人在购买杂粮的时候都会选择混合杂粮,因为购买了混合杂粮里面会含有很多的不同粮食,这样就可以满足我们对于营养成分的需求了,还会有不同的口感,那么经常吃一些混合杂粮也会有增强体质的作用,还可以加速我们的肠胃蠕动zlbb,那么现在我们就来了解一下混合杂粮的营养成分吧。
混合杂粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱富含脂肪酸及丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。此外,粗粮还有jf之功效。如玉米还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于jf非常有利。
粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖,研究表明,进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米,减少24小时内血糖波动,降低空腹血糖,减少胰岛素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。
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