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蛋仔冰激凌加盟
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蛋仔冰激凌加盟

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朱(经理)
13940569384
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沈阳魔厨餐饮管理有限公司
沈阳市浑南区红椿路882号
752771283@qq.com
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沈阳魔厨餐饮管理有限公司

沈阳魔厨餐饮管理有限公司坐落于美丽富饶的东北沈阳国家自贸区内。公司成立于2003年、注册资金100万,是一家集:科研、生产、销售、培训、电子商务于一体综合性实业有限公司。公司秉承科研、实践、务实的精神,积极探索现代分子美食科技,普及研发出一系列现代分子美食产品。其中包含:固态酸奶、跳舞冒烟饮料,冒烟分子冰激凌,液态氮技术,咖啡3d打印技术,磁悬浮餐具,低温慢煮技术、芒果蛋黄鱼子胶囊技术等一系列先餐饮行业的分子美食产品和技术,为全国餐饮行业培训了大批人才,为普及现代分子美食做出了积极的贡献。 与我公司合作的单位有:东方美食杂志、四川烹饪杂志、中国烹饪杂志,北京大懂艳遇餐厅等全国一百多家餐饮企业和培训机构. 畅想未来:公司将yl时代餐饮潮流,积极探索现代分子美食科技,为全国爱好分子美食产品的朋友研发出更多更好的分子美食产品和设备. 历史: 分子美食学从诞生到今天大约只有20多年的年龄。但令人惊奇的是在被英国《餐厅》杂志评为2006年世界的50家餐厅中居然前三位都是这类型的餐厅,无论是ElBulli,还是The Fat Duck,或者Pierre Gagnaire,都同是这个烹饪流派的响当当的qc,也同为米其林三星餐厅,在世界享有盛誉,因此我们不得不关注这个正影响世界日益深远,分子美食之后在国内是潮流的美食享受。
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2019沈阳魔厨加盟培训项目
移动小吃创业项目:蛋仔冰激凌项目加盟费2880元
一共20多种口味软·硬冰激凌产品和10种口味蛋仔供消费者选择
鸡蛋仔是香港街头行小吃之一,以鸡蛋、砂糖、、淡奶等秘制料浆倒入蛋仔冰激凌机蜂巢状模版的中间,加热烤成而成,烤制出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,外部酥脆,内部软嫩,咬下时口感特别弹牙。香港鸡蛋仔具特色,让你闻香而来,看一眼就会爱上它。蛋的鲜香和奶的纯香wm结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散。产品有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔等多种口味供人们选择。冰淇淋与鸡蛋仔这冰与火的wm组合,搭配的十几种口味的奶油冰淇淋,金黄灿灿的蛋仔圆润饱满,外层酥脆,外脆里软的美妙口感搭配浓郁四溢的清甜奶香冰激凌让人连忘返爱不释手。
一;【现场学习内容】
1.蛋仔面的选择 2.面浆的制作 3.调料的配比 4.蛋浆的存放
2.十多种口味蛋仔的制作
3:二十种口味软冰激凌制作,20种口味硬冰激凌制作。
4:蛋仔冰激凌装饰装杯技巧。
【学习时间】约1-2天左右包教会时间不限。
二: 【学习方式】
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会
 2、学习期间材料免费,现场操作学员练习做的小吃免费吃。
  三:主要学习产品:
1:酸奶蛋仔冰激凌
2:蛋仔硬冰激凌
3:冰激凌木糠杯
4:酸奶冰激凌水果杯
5:水果蛋仔冰激凌
6:爆爆珠蛋仔冰激凌。
7:20种口味软冰激凌配方:
8:20种口味硬冰激凌配方
9:10多种口味蛋仔配方
四:设备包含:
蛋仔冰激凌机一台·蛋仔冰激凌杯100个·搅拌器一台·量杯二个·冰激凌一包·蛋仔一包·叫卖音乐一曲·广告布一张·技术资料一份·视频教程一份·
参观考察地址:辽宁沈阳苏家屯区南京南街红椿路浑河国际城
公司电话:024—89547991
微信电话:13842085638·13940569384:朱经理

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