江门市御广陈皮茶业有限公司采用“种植基地+原材料批发中心+食品加工+销售专卖店+电子商务”的营运模式，确保新会陈皮、柑普茶、小青柑从原材料5790304345到终销售全过程的产品质量控制和完善的销售流程。
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新会陈皮是什么？
新会陈皮是指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑（又称“大红柑”）的果皮经晒干或烘干，开成三瓣状，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干品。
新会陈皮除品种独有外，水土、气候与制作技艺这些特定因素，都造就了新会陈皮质量的道地性，成为新会陈皮优于其他产区的关键因素和真正原因。
根据市面上现有的陈皮，我们可以分为三类：
{dy}类：新会陈皮含有挥发油成分多达24种以上，黄酮类成分远高于其他产地的陈皮，“化学成分高达41个：包括4个黄酮碳苷、7个黄酮氧苷、3个环肽、4个甾醇，3个有机酸。”泡茶甘甜，口感回甘，具有较高的食用、保健和收藏价值。
第二类：广陈皮
挥发油种类只有10种左右。味苦、涩、痹。与新会陈皮相比，其箹用和食用价值较低。
第三类：陈皮
成分更少，价值更低。
陈皮怎样陈化？
陈皮的陈化是一个长时间的过程，需要一定温度变化和与空气接触的坏境，但是四季中温度与湿度的变化，导致新皮容易有受潮发霉和虫蛀的风险，因此存放的方式和坏境十分重要。不同年份的陈皮，根据实际情况，其贮存方式，存放的容器也有所不同。
存放环境
新会陈皮朂好离墙、离地、离顶存放，距离位置要大于10~20cm。环境要通风、干净、干爽，这样才能不容易受到地面和墙面的湿气影响。存放时还要避免受到阳光的直射。陈皮的陈化温度环境在20-30℃之间为朂适宜，陈皮的储存环境不宜超过40℃。
不宜放冰箱
冰箱的作用是保鲜，提供不了陈化的环境条件，两年的新皮放进冰箱，十年以后也只是两年皮的状态。同时，放在冰箱内容易受到其他食物味道的影响，造成串味。
御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】皮在短时间内迅速陈化达到一定年份程度，外表皮黑褐色，内黄色。由于陈皮内含破坏物较多，常有异味或霉味，湿仓陈皮陈化速度虽较干仓快，但容易产生，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】霉变，对人体健康不利。干仓陈皮外表皮呈猪鬃纹,颜色呈暗红色至棕褐色。内风化自然剥落，浅黄色至黄色。但无论多陈,都干净鲜明,纹理清楚，有光泽，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】及1个类成分。”泡茶甘甜，口感回甘，具有较高的食用、保健和收藏价值。第二类：广陈皮挥发油种类只有10种左右。味苦、涩、痹。与新会陈皮相比，其，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】茶时间短，五六泡茶色已很淡。方法六：尝滋味新会陈皮食用口感非常好，过齿留香，有回甘口感，无苦涩味。其他产地的陈皮没有甘甜味和回甘口感，而有苦。
御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】好的陈皮不能马上封存，因为刚晒好的陈皮有热度，马上封存会造成烧皮现象，因此要放在阴凉通风处晾10到15分钟左右，待热气散去再进行封存。不同年，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】新会陈皮：挥发油种类多，香气独特、不单一，是复合型的香气。3—8年陈皮，刺鼻的果香味；9—20年的陈皮清香扑鼻，没有糖酸味；20—40年的陈，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】大红皮，农历8月15日至9月15日采收“青果”，用于加工柑青皮；农历9月15日至10月15日采收“微红果”，用于加工微红皮；农历10月15日，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】。存放时还要避免受到阳光的直射。陈皮的陈化温度环境在20-30℃之间为朂适宜，陈皮的储存环境不宜超过40℃。不宜放冰箱冰箱的作用是保鲜，提供。
御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】。存放时还要避免受到阳光的直射。陈皮的陈化温度环境在20-30℃之间为朂适宜，陈皮的储存环境不宜超过40℃。不宜放冰箱冰箱的作用是保鲜，提供，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】哦~陈化10-20年的新会陈皮有什么特点？一、外皮十到十五年的新会陈皮，外皮呈浅棕带褐色；而二十年左右的新会陈皮，外皮呈棕褐色，微光泽。二、，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】质，也会比其他地区的较丰富。新会陈皮与外地移植新会柑的陈皮，其形状组织结构虽然相似，但挥发油所含的成分及品味差异很大，因此和调味效果相差较大，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤【郴州新闻网】先确保陈皮的干燥。用铁罐保存时，可用棉纸铺盖在陈皮上面，有一定的吸湿作用。四、陶罐、紫砂罐等紫砂罐、陶罐具有很好艺术观赏性，其制作过程中会形。
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