素肉原料组织蛋白、组织蛋白、推选贝克特食品

用常用的方法先打好产品浆，再将产品浆中加入一定比例的（已打成拉丝状）拉丝蛋白（建议湿拉丝蛋白添加量为浆体的5-15%）再打几分钟混合均匀即可。

产品描述：

大豆拉丝蛋白是以低温豆粕、大豆分离蛋白和谷物蛋白为主的原料，采用先进的工艺和设备，在全自动化的操作控制下，生产出来的一种富含高蛋白质且具有肌肉纤维结构的蛋白产品。

山东贝克特食品科技有限公司主要产品有大豆拉丝蛋白系列；预糊化玉米淀粉系列；预糊化木薯淀粉系列；产品热销全国各地，并出口中东、阿拉伯地区、欧盟、美国、加拿大等地区，受到欢迎。

在我国，发起了 大豆行动计划 ，还制定了大豆的具体发展目标。在发达国家，由于人们对动物食品中胆固醇的恐惧以及新营养学、流行病学研究表明：大豆食品具有降低胆固醇等健康功效。所以，对大豆食品的开发研究，正在不断加强，不断深入。随着我国人民生活节奏的加快，对富有营养、美味可口的休闲食品需求也在增加。

山东贝克特食品科技有限公司是集研发、生产、销售、国际贸易为一体的现代化环保型科技企业。多年来公司以相关院校、科研机构为技术依托，凭着先进的工艺设备，精湛的技术品控，科学的管理，完善的销售网络，以好的产品和诚心的服务赢得了用户的好评，在激烈的市场竞争中保持着较高的地位。

产品特性：

蛋白质含量高，弹性纤维结构均匀，具有真实肉类的咀嚼感，xjb高。是肉质品及素食产品理想的代替品。