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自动切猪肉片机刀组间距可定做。商用五花肉切片机用特殊钢材制造,大型切猪肉片机硬度达到52度,经久耐用。各种款式原动力和刀梳、切肉部分的原理,结构大至相同,需切丝时,先将肉切成片后,将肉片横向切肉片机再切一刀即可。商用五花肉切片机每次使用完毕要全面清洗,大型切猪肉片机先拆下上肉盘,取出刀梳,自动切猪肉片机用热水将各部分清洗干净。
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