梨又称果、玉乳等。古人称梨为“果宗”,即“果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“tr矿泉”之称。我国是梨属植物中心源地之一,洲梨属的梨大都源于洲东部,日本和朝鲜也是洲梨的原始产地;国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。
梨子在果品中地位重要,适宜性比苹果还要广泛,不爱吃梨的人很少。梨性凉并能清热zj,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩,咽干火等症状。、宝宝火后可以吃梨降火是个不错的选择。梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,肝脏具有护。食梨能防止动脉粥样硬化,抑致癌物质硝胺的形成,从而faka。
不过,梨要洗干净后再吃。梨往往有农残存,拿浸湿梨后,在表放一点盐,然后双手握着梨来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很就能搓干净,然后再冲干净,就可以放心吃了。当然,如果想省时间,也可以直接把梨削掉。
梨是很多人喜爱的果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富营养元素。有研究现饭后吃个梨或喝杯热梨汁,可以让积存在人体内的致癌物质可以大量排。
梨子的营养成分
生,清六腑之热;熟食,滋五脏之。春天,不妨多吃梨。梨的营养价值每100克梨的可食部分中,能量167.5焦,约含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,糖类9克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克,维生素B1 ;0.02毫克,维生素B2 ,0.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0.2毫克。