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拉面哪家好-北京小吃有什么-香河县孙三娘饭馆
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贾晓伟(经理)
18702314190
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香河县孙三娘饭馆
0316-8800400
河北省廊坊市香河县五一路与唐通线交口南100米
nouqin0529@126.com
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香河县孙三娘饭馆

.孙三娘餐饮集团///早餐培训学校-特色小吃-香河县孙三娘饭馆

香河县孙三娘饭馆在国内是率先做特色餐饮技术,经过各地名厨、食客、文士和广大群众的研究、挖掘、继承、和创,收集整理了各地小吃配方和民间秘方,专业致力于中国小吃文化的研究和发展。目前我们主要经营各类烧烤、风味小吃、早餐、冷饮、油炸、凉拌菜、油炸小吃、卤肉制品培训等等。精美小吃品种达1000余种。我们结合国饮食特点,去伪存真,提炼出了一套更科学的工艺方法;使制作出的产品口味更时尚美味,制作方法更快速便捷。
我们拥有8名特级厨师、8名高级技师和20余名专业培训老师,都拥有精湛的技术和丰富的经验;老师分别来自湖北、四川、陕西、湖南、广东、东北等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作,我们也是有意结合不同区域的饮食专业员,结合不同层次的饮食专业员,以融汇各地特色和各地文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套”有滋有味”的特色餐饮模式。
我们这里设备齐,环境舒适,学费低廉,老师手把手传授,技术配方无保留传授,一次交费学习,技术费升级。做到速成而不“滥造”,可以彻底解除创业者技术和经营的困难,让完成专业项目培训的学员,既可信心百倍的去经营,我们秉承“公益”的办学思想下,让小本创业的士花最少的,学到zzy、最zz的技术,走创造财富之路,给更多的失业员、打工族、想创业士提供一个学习技能、施展抱负的机会。
我们的理念:以味道创造财富
我们的宗旨:弘扬民族小吃,发展一代饮食文化
我们的目标:让每位创业者更少风险创业
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拉面哪家好-北京小吃有什么-香河县孙三娘饭馆
拉面(外文名:Lamian Noodles)又叫甩面、扯面、抻面,是中北方城乡独具地方风味的种传统面食,间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面说。后来演化成多种口味的zm美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,须面等。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有番风味。拉面的技术很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防zt水,晃必须均匀, 出要均匀圆滚,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、须面、扁拉面、水拉面等不同状和品种。
2017年6月20日,家质检总局、家标准委联合布《公共领域英文译写规范》系列家标准,拉面的名词标准翻译为Lamian Noodles,将于2017年12月1日起正式实施。

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