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老母鸡高汤
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“养生之道,莫先于食。”中国自古讲究食补,源于对食物的崇敬。 千百年来,饮食看似普通;然而一日三餐与个人信息息息相关,食物造就一个民族,一个国家,一个文明。强健的体魄离不开食物的滋养。 十五年前,在清皇祖地辽宁抚顺;一群有“骨气”的中国人创立了独凤轩骨神生物公司。 以畜禽骨、海鲜贝类、植物香辛料等tr原料,利用中华瑰宝满汉全席行味之精华与现代生物萃取技术相融合,与众{gx}产融结合,严控产业链的安全管理,在中国开创了高钙骨调味时代! 独凤轩将有“骨气的调味料”送进每个人的生活,在一日三餐中,增强民族体魄,创民族品牌。 民用品牌“幸福家厨”的“高钙骨之鲜”及“高钙骨汤宝”骨髓浸膏,大骨浓汤粉,食神真骨汤等产品逐渐推向华夏乃至普天大地,走进千家万户的餐桌,让中国人通过三餐成为不再是一个缺钙的民族! 独凤轩所发明的综合提取技术及生产线远远{lx1}于世界同类企业水平,拥有26项国家发明专利,获得国家高薪技术企业称号、zgcm商标单位等多项殊荣,并牵头起草了《国家骨类调味料行业标准》。 以服务13亿国人为基础,以服务世界70亿人群为目标!开创亿万海蓝市场。创造中国的“骨神”cj,将中华“骨气”传遍世界的每个角落。 凤--翱翔于天穹,送吉祥于人间; 骨神--强民族之体质,成康健国民之大业,创中华之“骨气” “为天地立心正气浩荡个,为人民立命宠辱皆忘,为往圣继绝智慧未央,为万世开太平人类无疆。” 我们的产品主要有骨髓浸膏,食神真骨汤,大骨浓汤粉等各类产品,我们的骨髓浸膏产品已和大量zmqy合作,食神真骨汤类产品在各大型超市内均有零售,大骨浓汤粉已成为广大消费最喜爱的汤料。 骨髓浸膏,食神真骨汤,大骨浓汤粉这三种产品目前爱市场上的普及率及认可程度逐步提升,有望成为家家户户餐桌上的黄金补钙粉。
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       高汤是烹饪中常用的一种辅助原料,以往通常是指鸡汤,经过长时间熬煮,其汤水留下,用于烹制其他菜肴时,在烹调过程中,加入到菜肴或汤羹中,目的是为了提鲜,使味道更浓郁。 高汤是烹饪中最常用的辅料之一。高汤的做法很多,有荤有素,主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。 高汤是用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等为主要材料熬制成的清汤。其熬制考究、用料丰富、味道鲜美、营养丰富,是菜肴烹调的调料或原料,主要用于烹调上汤菜心、上汤时蔬、鱼翅捞饭、煲仔翅、煲仔饭等菜肴。 
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